第二百一十四章 寻找商机(2/3)
桌子新奇的观看。
温暖暖也走近了观看。
严夫人弄得更为讲究,一人一个铜炉锅,肉类蔬菜类用拼盘的形式围绕放在铜炉锅旁边,看起来清爽又干净。
调料则是放在中间,让各人根据自己的口味动手自制。
“早早的用铁桶去凌云阁运回来的汤底,牛羊肉也是托盘装回来的,还有蘸料也是,今天火锅铺子的主人在,我就不说怎么弄了,你们问暖暖吧!”严夫人推温暖暖出来。
众人目光朝温暖暖看了过来。
温暖暖将蘸料几种经典搭配简明的说了一下,原本还怕这些夫人养尊处优惯了,动手能力差,没想到个个好奇的很,跃跃欲试的在那调试爱吃的味道。
“这菌菇酱真不错,还有牛肉酱、韭菜花酱!暖暖,要我说,你别做皮料了,改做这菌菇酱、牛肉酱、韭菜花酱更好!”
“这酱真好,别说蘸牛羊肉了,拿来蘸饺子、包子馒头也很是不错。”
“今天唯一不好就是羊肉煎饺、牛肉锅贴无法带出来,说时间久了,壳不酥脆,味道完全不能比拟刚出锅时。”严夫人转头对上温暖暖,建议道“要不再开个铺子,只接待女眷?”
温暖暖脑子里一下子冒出好几个想法,可以安排一批人专做菌菇酱、牛肉酱呀,衍生的还有辣椒酱、黄豆酱之类的,再在牧区收购韭菜花酱。
这些耐存储,无需在城里,可以在郊区的庄子上,招些庄子周边的农妇,不也解决了王妃之前说的贫苦人家的生计问题?
再来可以在城里挑个四合院,不用临街铺子的,改成火锅店,专门用来接待女眷,这样停马车轿子以及**都有了保障!
温暖暖越想越觉得可行,心情澎湃又激动,立马想和华流光分享结果。
毕竟即使在马车上华流光还想着又安排了多少多少闲置人员再就业,还想着怎么才能让更多的人多挣点银钱改善一下生活。
现在有了项目,刚好可以边吃边讨论下可行性!
这也是她俩来此的主要目的——寻找更多的商机。
温暖暖兴冲冲的一转身,却看到平时根本不在意蘸料搭配的华流光,正小心翼翼的在那一点一点调试调料比例。
严谨的模样不知道的还以为在做什么要紧的事呢。
温暖暖......看不出来大大咧咧的华流光也有这么细致的时候!
然后就看到华流光将调好的蘸料放在秦蓉蓉面前,连声音都低了些“吃火锅一点辣味没有不好吃,这菌菇酱没有牛肉酱辣,你
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