第二百八十五章 发现忠心的帮手（2/3）

人是不加水的熬法，当下顺口的解释“加了水熬出来的猪油更白更香更浓，还安全，不会油花乱溅烫到自己。”

不过看向一圈看过来妇人仍然震惊的脸，也知道这解释，她们一时接受不了。

呃，该怎么解释？温暖暖有些费脑子的思考。

李秀娥直接拿起葫芦做成的水瓢，舀了一瓢水倒入大铁锅中，坚定道“夫人怎么说就怎么做！听夫人的！”

然后毫无犹豫的将猪板油倒入大铁锅中，生起火来。

好啦，温暖暖决定不用费脑子的想了！

有李秀娥直接挡在前面，听话又果断的照做，待会用事实说话就行。

看着有点黑有点瘦有点矮小的李秀娥，看着她动作麻利的生火干活，对她的话毫不质疑的全盘照做，温暖暖脑袋瓜里突然升起一个想法。

等以后要是进了城里居住，她可以询问下李秀娥的意见，愿不愿意当她的帮手......这年头叫婢女。

以后做生意需要跑腿传话等各种活，只靠她一个人肯定不行，她得替自己物色一批忠于她听她话又办事利落的帮手。

李秀娥行！

有事她真上！

至少在忠于她这点上绝对过关，而且不多话，不自作主张，她说什么李秀娥就坚定不移的做什么。

没想到熬个猪油，找到了一个合适的帮手，温暖暖很是满意。

随着灶洞里的柴火越烧越旺，锅里的温度逐渐升高，慢慢的鼓起密集的气泡。

围观的妇人紧张到不自觉的吞咽口水，然后紧缩着身躯，生怕会有油花蹦出来。

“要、要不要拿锅铲搅拌一下？”林婶子直直的盯视着熬猪油的锅，壮着胆子提醒。

冯大娘不自在的左右看了一下，紧张的回“要吧？不然底下的糊了咋办，那就太可惜了。”

徐婶子原本就是负责熬猪油的，怯怯的举起手，像是要生离死别似的，坚毅的郑重点头“我去！”

“噗嗤！”温暖暖实在忍不住笑出声。

她本来不想破坏这团结又紧张、严肃又活泼气氛的。

可她没受过专业的训练啊，实在憋不住。

见目光转到她身上，笑容明亮道“不用搅拌的，水会沉在最底下，不会让下面的猪板油烧糊发黑，不用搅拌也就不用担心油花溅到手上脸上烫伤，所以我才说更加安全！”

而更香更浓是因为加了水熬煮，温度不会过快升高影响猪板油里面的某种气体，具体的原理温暖暖不懂，她只知道加水熬猪油非但不