第六十三章 篝火烤肉(第二更)(求追读啊,数据好差……)(2/3)
狍子的肝和别的动物不同,是极罕见的一页肝,这两样东西鄂伦春人喜欢吃,据说是能明目,吃了可以帮助他们在漆黑的林子里也能发现猎物~
其余的脏器通通不能吃,自然也就成了追风和棒槌的美食。
这俩狗看到李小烽拿刀给狍子开膛后,就立刻舔着狗脸凑了过来,并排蹲在不远处流口水,被李小峰嫌弃的瞪了好几眼。
丢人现眼的玩意儿,瞧馋的那样儿,就好像自己天天搁家里虐待它们俩似的~
……
随着李小烽的刀刃不断落下,偌大一只狍子顷刻间就被分割成一块块儿的散肉,依次送进了灶房里。
妇女同志们会负责把这些肉剁成小块儿,清洗上几遍以后,放在水里浸泡起来。
这些水都是大哥二哥专门从活泉眼子里头打回来的,不仅干净,喝起来还带着一丝丝的甜味儿~
那口泉水可不一般,一到礼拜天,就会有好些大人物专程驱车去那里打水,一桶一桶的带回去泡茶。
……
杀完狍子,就该杀狗獾了。
这只狗獾死了没多长时间,血还可以放出来。
李小烽瞅准位置一刀刺下去,狗獾身体里的血液顿时就顺着刀口缓缓流了出来。
等到放完血后,就是扒皮、卸肉整套流程了。
这东西小,处理起来很简单,三下五除二就被李小烽收拾了个干净,而后就被送进了灶房里,被妇女们细细分割好,生火热锅,当场熬了獾油。
至于獾子的脏器,自然也全都送到了追风和棒槌那里。
俩狗看着饭盆里堆的满满的内脏,整个狗都傻了。
幸福来的太突然,以至于它俩第一时间都没敢下口,而是用一种怀疑的目光一会儿看看饭盆,一会儿看看主人,生怕被套路。
直到李小烽做了个开饭的动作后,俩狗方才呜呜叫两声,欢呼雀跃的开始埋头猛炫~
……
那粉连衣裙小姑娘去里屋换了身儿英子干活穿的衣服,取了狍皮、狍头、獾皮,然后就拉着她那黑脸膛老哥,撸起袖子在院子中间处理起了那两张生皮。
陈文斌站在一旁看了会儿稀罕,又和李小烽唠了会儿,说了些感谢的话后,就准备动身回去了。
李小烽这时却拉住了陈文斌,指了指灶房,笑道:
“陈老哥,今儿个就别回去了吧”
“我这刚杀的獾子和狍子,待会儿我去供销社买点儿花生米、下酒菜,再让妇女同志们炖上老鸭汤,晚上
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