第171章 百般食材(3/3)
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煮羊肉时就可以开始准备蒸煮粽子,顺道连填馅南瓜一起做了。蒸笼没有,但是文鸳有个小铁盆,搭几根树枝放在锅上倒扣着蒸一下还是没问题的。
给诺诺和格兰诺顿打打气,文鸳准备开始忙自己的工作。填馅南瓜这种东西他以前没怎么做过。对于他来说,这也是个不小的挑战。
所谓填馅南瓜,其实就是把南瓜的中心挖一个空区,放入准备好的馅料一块蒸煮。一般来说都是咸口的,少数也有做甜口的。当然,还有一种中式‘异端’做法,那就是往里面放大枣、玉米段、花生等同样可以蒸熟的食物,一块蒸着吃。
想起来这种吃法,文鸳不由得想起来了吃席的那些年。那个时候吃席总是会有一道菜是这种类型的,不过南瓜不是整个,只是一片就是了。
想想蓝星的好吃的,文鸳不由得泪目了。
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