第四百八十三章 减法（3/5）

问颜开什么是“加法”什么是“减法”的时候，颜开却又故作神秘，什么都不告诉她，只让薙切绘里奈自己领会。

这个混蛋中原人，就会买关子！

薙切绘里奈气得牙痒痒却又无可奈何，然后她又想起了田所惠。

昨天晚上，“反抗者”小队的成员进行了一场内部“食戟”，本来是未被淘汰的选手们的比试，结果到了最后，连已经被淘汰的女木岛冬辅和久我照纪也因为技痒而加入了进来，但最终还是让薙切绘里奈压倒了三年级、二年级的学长，以无可争议的完美料理夺下了一个决赛名额。

认真起来的薙切绘里奈，她做出的料理是完美无缺的！

在最后一点时间，恢复体力的田所惠为了随大流，也做了一盘料理，只是非常平常的青椒肉丝，是川菜中最基础的菜品，但就是这样简单的菜品，和薙切绘里奈精心调配的高级法式料理一起受到了众人的认可，被评为最佳料理，同样获得了一个决赛名额，这让薙切绘里奈百思不得其解。

明明烹调的手法很简单，而且在制作过程中还失败了一次，但为什么田所惠做出来的青椒肉丝会那么美味呢？

而且在品尝田所惠的料理时，薙切绘里奈还从中感受到了一股与众不同的温暖，一如春日的暖风，沁人心脾。

“绘里奈小姐，说实话我也说不太清楚为什么会这样，只是在开启‘超触觉’之后，我发现我们平时进行料理制作的时候，运用的技巧都太繁复了，这样反而会生出很多错漏和失误的地方，所以我只能选择用最简单的方法进行烹饪，这样我犯错的可能性就会少很多。”

这是薙切绘里奈向田所惠询问是怎么做出那种味道与众不同的青椒肉丝时，后者回答自己的话。

“超触觉”，按照颜开的说法，触觉对于一个厨师来说实际上很重要的感知能力，尤其是在烹调的过程中，其重要性甚至要比味觉、嗅觉更重要，火候的强弱，添加佐料的多少，食材的变化，这些都是要靠触觉来把控的，而田所惠的“超触觉”就是帮助她将触觉的作用发挥到了极致，让她在烹调菜品的时候长出无数双“眼睛”，所有再细微的变化都逃不过她的感知，在烹调过程中，所有变量都会受到她的精准控制，这样自然可以做出完美无暇的菜品。

所以田所惠做出来的菜品虽然看着简单，但内在却有着无与伦比的精雕细琢。

错漏的地方太多了……这就是你要我做“减法”的原因么？

将两件事情联系在一起的薙切绘里奈心中喃喃道。