82 小金库哗哗响（2/5）

旅游时吃过的酱菜。

便临时拍板了新菜，那就是取各色新鲜的嫩菜叶子，卷上炒香的酱料跟蒜片，和夏天别提多配了！

“行家呀！只是一会儿还要上前伺候，不好吃蒜，等会儿咱们自己吃的时候再加进去，晚间用青言多刷几遍牙，不耽搁明日。”喜滋滋的听了小红的点评，云珠口水狂流，她已经好几年没尝过这个了，焦香肆意滋滋冒油的肉片，卷上酱料铺上蒜片，那么一卷再囫囵一送，别提滋味儿多好了！

如此粗犷的吃法，本来就不是给贾宝玉他们准备的。

厨房里一盅板栗炖鸡是给不能吃辣的预备的，一盆红彤彤油汪汪的水煮鱼才是今天的主角，再凑上干锅鸡丁，蟹黄炝嫩茭白，太守八宝豆腐，糖醋瓜丝儿……

确实很家常，即便厨房又按份例添了几样菜，但同往日的满桌飞禽走兽一比，依旧寒酸得要命。

“都是富贵人，吃多了大鱼大肉的。”云珠安慰着自己，将一个个杯子蛋糕组装，裱花，置与冰盆之上……

红色的牡丹花粉，橙色的胡萝卜粉，紫色的桑椹粉，纷纷扬扬的落在奶油上，或挑或按或挤，在那茶盏之上生出各色的花儿。

她兼职学的那点裱花手艺，绞尽脑汁，足足一气儿画上了二十几样各色花朵，虽不如大厨们的萝卜雕花精致，却胜在奶油造型古朴可爱，并且还能吃。

毕竟没人吃萝卜雕花。

待做到第二十五个时，云珠望着剩下的三两个杯子皱眉，这不够用呀，再做个大的自己人留着吃？

“早猜到杯子不够用，喏，这是年节里做宴席的盏子，鸳鸯姐姐听说咱们这边忙碌，特意将老太太房中的库存出借给咱们，用完了还要还回去的。”

边角的碎料沾了奶油，在无人看见的地方，给小红送了一口，“还是你周全，我都忙晕了。”

小红笑了一下，也没有邀功。

厨娘们早知道是宝玉发话要做宴，自然是倾巢而出，不落人后。一开始还当云珠几个是来走个过场，到眼下见了成品，不由得啧啧称奇，家常菜就算了，众人直说从未想过牛乳还能这样折腾，真真大开眼界。

“好云珠，什么时候二爷肯放人，你便来我们小厨房，宋大娘罩着你！”那个自称宋大娘的一拍胸脯，豪迈道。

“多谢宋大娘！我可记着了。今儿还是全靠各位帮忙，才做得成这宴。”云珠想了想，朝众人做了个揖表示感激，又轻声说道：“这牛乳点心我特地做了许多，原就是想请大家品鉴的。”

“客气客气