第一千零六十九章 五月花（1/3）

“我就对川菜有点研究。”周至说道：“粤菜虽然喜欢，但是研究得少。”

“最近蔡大师写了本粤菜的书。”都文心说道：“要是肘子哥喜欢，我可以借给你看。”

“你说的是《粤菜的故事》”周至问道。

这书他恐怕是内地第一个拿到的，上面还有蔡楠的寄语和“to签”，感谢小老弟的《川味趣谈》带给他的创作灵感。

“肘子哥你看过这书”都文心有点疑惑，问道：“港岛都才出来不久也。”

“哦，我在那边也有几个朋友，他们知道我喜欢这种，就给我弄来了。”周至同样疑惑，反问道：“怎么伱也也有这书这样太快了吧”

“文心家里开着大酒店的。”赵星说道：“连港岛和旧金山都有门店。”

“哇塞，失敬失敬！”周至吓了一跳，这年头就能够把饭店开到海外的，绝对是老字号：“原来是庖厨世家啊！”

“没有啊，我爸以前就是个国营饭店的经理，又不会做菜。”

“国营饭店的经理不会做菜”周至小小地纳闷了一下。

“国营饭店的经理是管人的，管厨师和菜品的叫行政主厨。”小妹崽确定了周至不是调侃她家的职业，而是真的很感兴趣后，这才放松了，跟周至细致讲解。

“不过爷爷倒是顺德出来的，徒子徒孙满粤省，他就很气我爸没学到他一点点手艺。”小妹崽说道：“所以这套书一出来，他就给我寄来了。”

“呃……你爷爷，是不是叫做都全福”

“咦”都文心睁大了小白兔一样的眼睛：“肘子哥你还知道我爷爷的名字”

“我突然想起蔡老那书的扉页上，顾问一栏里，都全福的名字排在第一名。”

“是的，他和顾爷爷都在顾问一栏里。”都文心点头。

“第二名是顾有苹，这名字不像厨子。”周至笑道：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。这名字多半从里边来的。”

“嗯，顾爷爷是文化馆的，对于粤州的老故事知道得可多了，小时候我就喜欢去他那里玩。”都文心说道：“他和我爷爷是好朋友，和蔡老也是好朋友。”

“肘子哥你来厉害了，你看书都是这样事无巨细全记的吗”

“也没有啦，就是自己感兴趣的记一下。”周至解释道：“那看来这位顾老就是粤州地方史志民俗的专家了，等有机会去粤省，一定要拜访拜访你爷爷和顾老。对了，文心你是学习什么专业的”

“我学经管的。”都文心说道：