第四百五十六章 青瓷门道（3/3）

蒜泥白肉；晚上就是吃中午煮好并且放凉的冷稀饭，凉拌菜加卤肉，或者直接用啤酒代替稀饭。

不过这样的吃法对正在长身体的少男少女们不太好，比如稀饭周至每晚要喝四五碗。

有了空调就有了夏天里舒适的环境，小伙伴们可以在这里吃得好一点，补充补充营养。

即便如此如回锅肉，黄焖鸡这类大油的菜式也不大吃得下去了，周至都安排白肉，肉丝，丸子汤，甜酸口的豆瓣鱼这类。

但是楼上家里老妈和外婆都不让安装空调，他们都不愿意接受新鲜事物，认为用电风扇，甚至用蒲扇，葵扇就已经很好了。

外婆最喜欢念叨的一句话就是“心静自然凉”，因此只要你觉得热，那就肯定是心不静，跟酒精温度计快要爆表都没有任何关系。

没法理论道理，因此连楼上楼下的饮食都分开了。

今天主菜是上河帮菜，夹川人都不怎么做的。

材料是杨和大哥从白米乡拎来的一条草鱼，足有五六斤。

周至将鱼片剔下来，码味上浆过水汆烫，控干水分后浇淋上另一边按豆瓣鱼做法，外加糖醋调制成的酱汁。

这样的做法可以保证鱼片的细嫩，鲜辣酸甜的口味，也容易打开小伙伴们的胃口。

吃饭的时候大家聊天的内容，免不了就是即将到来的期末考试和暑假假期。

老穆就不禁感慨，时光荏冉岁月如梭，这学期算是真真切切地感受到了。

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