第12章 初尝白凤膏（2/3）

才行。

口嚼生的凝固猪血，也就是生猪红，想想就知道心理关有多难克服，白凤膏的这杯温酒鸭血跟这比起了简直是小菜一点。

不过听吃过凤山活血的人说，只要能克服心理关，凤山活血还是很美味的，这也让林鸿影一直蛮向往的，而温酒鸭血刚好可以当做是提前演习了。

这样想着，林鸿影便将温酒鸭血拿了起来，然后凑都鼻尖先闻了闻，除了酒香，并闻到没有其他的味道。

没再纠结，眉头一皱，他便把整杯温酒鸭血喝了下去，初入口是白酒的辛辣味，只是不知道本身酒的度数就不高，还是因为酒是温的原因，辛辣度并不算浓，还不到辣喉的地步。

辛辣味后，是略微带着血腥味的淡淡咸味，不过很快就又被随之而来的辛辣味盖了过去，并没有林鸿影想象的喝完满嘴鸭血的情况。

虽然酒的辣度还在林鸿影的接受范围内，不过毕竟是猛得喝了一整杯白酒，得吃点东西压一压，所以他右手拿起筷子定住鸭子，左手抓住鸭腿，准备扯下来直接吃。

本以为没有刀，扯下鸭腿还得费些劲，没成想都还没用力，鸭腿就扯下来了，林鸿影这才想起来，这鸭子可是煨了好几个小时的，不软烂才怪呢。

鸭腿入嘴，他首先感受到的是浓郁的药香味，然后才是鸭肉软嫩的口感，是的，跟一般鸭肉口感偏老偏粗不同，它的口感是软嫩的。

至于鸭肉的味道是在微苦的药材味中带着一丝的鲜甜，跟粤东省一些放药材的老火靓汤煲完汤后的肉的味道很相似，作为粤东人林鸿影自然是倍感熟悉了。

不过毕竟是带有药材的味道，估计并不是所有人都能接受的，就算是爱喝老火靓汤的粤东人，不爱喝药材汤的也是有的，更何况其他地区的人。

好在林鸿影不在此列，他对药材的味道接受度还是很高的，如果是五指毛桃煲猪骨或者地斩头（地胆草）煲老鸭汤，那就更是他的最爱了。

撕下了的鸭腿虽然不小，但鸭肉软烂，而且他又吃得急，所以没多会的功夫，就被林鸿影啃了个干净。

而吃完鸭腿，酒劲也被压下去了，至于鸭血的腥味更是完全没了，现在他感觉跟猛喝了杯白酒，然后吃菜压了压的感受没什么区别。

不对，也不是完全没区别，至少他嘴里现在依然有浓郁的药香味。

鸭血已经解决，之后吃鸭肉的过程就完全是享受了，久煨的鸭肉完全到脱骨的程度了，即使没有斩件，也能直接用筷子夹起肉来，很方便林鸿影的狼吐虎咽。