第134章 麻酱糖花卷(1/3)
第二天早起,林未晚吃过早饭挎着菜篮子奔胡小胖的房间。里面装了一罐子麦乳精,和一碗冲泡好了加了两滴灵泉水的麦乳精。
农历二十九对于家里人口多的可能忙乎忙乎做些吃食。
但是知青点里跟往常没什么两样,很多人连早饭的时间都延迟了,早晨起的晚点。
这样一天什么也不干就吃两顿饭。还能省下点粮食。
而林未晚不同,如果没人来,没准人就跑到空间去了。时间久了运动量大了自然要按时吃饭。
给沈老爷子诊了脉,发现脉象好了很多,但是还是很虚弱。
拿出麦乳精让沈明华喂给沈老爷子,“这罐麦乳精你冲给沈爷爷喝。”
沈明华捏着麦乳精的罐子,这些东西他真没准备,平时只想着给爷爷送些粗粮和肉类。
“等过了年,我..”
“好啦,客气什么,都是好朋友。”林未晚打断沈明华的话。
对于沈明华,林未晚不为别的,一起打过架那就是哥们,哥们的事就是自己的事。
半个小时收了针,几人商量一下对外要是问起,只说沈明华得了重感冒。
沈老爷子偶尔咳嗽,路过沈明华的屋子去后面上茅厕肯定会被听到的。
至于沈老爷子上厕所,只能临时在屋里弄个马桶天天倒了。
给沈老爷子看完,林未晚回到自己屋子,清洗干净后坐在那里调试着收音机。
想了一下找出夜暨白上次送的果脯出来吃着。
一盒子果脯样式很多,苹果果脯、杏脯、梨、桃、山楂、青梅、太平果脯还有果丹皮。
林未晚每个都尝了一个,发现桃子的更好吃一些。又多吃了一颗。
今天二十九,村里不少人家在发面蒸馒头。
林未晚调了好一会收音机也没调好,就关了。转身和面,馒头…不怎么想吃。
倒是想到个比馒头好吃的,红糖麻将花卷。
拿出红糖放在蒸笼里蒸一下,红糖本身有硬块,蒸好的红糖更散开一些能和芝麻酱更好的混在一起。
蒸好的红糖拌入芝麻酱里搅拌均匀。盆里倒入白面和泡打粉,混均匀了放入一点红糖和白糖。
温水倒入又放了一点酵母,豁成面团。把面团擀成薄片,把红糖芝麻酱均匀的抹在面皮上。
不一会功夫一个个芝麻酱糖花卷就出落在案板上。林未晚奢侈的在花卷表面上涂了一层芝麻酱又撒了一层红糖。
摆进蒸笼里醒发二十分钟,才开火蒸。
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