第168章 圣寿何期举朝贺（四）（2/3）

螃蟹，活洗净蒸熟，五六成群，攒坐共食，嬉嬉笑笑。自揭脐盖，细将指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒，或剔蟹胸骨八路完整如蝴蝶式者，以示巧焉。食毕，饮苏叶汤，用苏叶 等件洗手，为盛会也。

嘉靖也是这样，宫人们将蒸熟的螃蟹连同佐料，温好的黄酒送上来，君臣们聚在一起食用，不会剥蟹的也不必担心，有宫人服务，徐阶倒是喜欢食蟹，也会剥蟹，嘉靖笑着问道：“徐卿可是喜欢食蟹，朕就赐卿十双蟹。”

徐阶赶紧谢恩，对嘉靖说道：“陛下，老臣乃是松江人，与苏州府不远，每逢秋高气爽，就是食蟹的时候，秋风起，蟹脚痒，正是螃蟹肥美的时候。”

嘉靖与一众臣子吃完了蟹，与大臣们一同在西苑游览，西苑里除了太液池，还驯养了大量进贡来的珍奇异兽。在万寿山东北建有鹿苑，除鹿之外，还畜养着其他珍异禽兽，大内自畜虎豹诸奇兽外，又有百鸟房，则海外珍禽，靡所不备，真足洞心骇目。

之前武宗皇帝喜欢虎豹等猛兽，在太液池西北隅建有虎城，睥睨其上而阱其下， 阱南为铁门关，而窦其南为小穽，小穽内有铁栅如笼，以槛虎者；虎城的西北隅，还建有豹房，驯养了大批的虎豹等猛兽。

据当时人记载：虎豹之属无虑数十，俱贮槛中，腥风逆鼻，爪目可畏。

嘉靖即位后，拆毁豹房，将这些猛兽处死的处死，放归的放归，嘉靖最开始对这些珍禽异兽没什么兴趣，只是后来随着他喜欢上修玄，对一些珍奇异兽又有了兴趣，将他们视为祥瑞，驯养起来。

现在西苑中的百鸟房多蓄奇禽异兽，如孔雀、金钱鸡、五色鹦鹉、白鹤、文雉、貂鼠、舍狸狲、海豹之类，不胜枚举。最令嘉靖喜欢的是之前辽东进贡的一只白狐，毛色纯白，又极其温驯，很得嘉靖喜欢。

当时人们将白化动物视为吉祥之物， 西苑中就养有不少。穆天子得白狐以为异，以天下无粹白之狐也。今西内有白狐， 居笼中甚驯。嘉靖和大臣们观赏西苑内的这些动物。

不光是虎豹鸟雀，狐狸，还有大象、猫狗之类，可不要小看这些畜生，它们可比大明的百姓过得好多了，皇家饲养的动物，不少都授有品秩俸禄。如虎食将军俸，象食指挥俸，真是人不如虎，古已有之。

为了驯养这些动物，耗费了巨额的人力物力，西华门、 御马监养狗265只，日支猪肉并皮骨54斤；虎3只，日支羊肉18斤；狐狸3只，日支羊肉6斤；文豹1只，支羊肉 3斤；豹房土豹7只，日支羊肉14斤。仅这几项，每年即需用肉多斤