第55章 第55章（4/18）

这做法是真的不难，试了下红豆山药糕的味道果然一绝，当下更加期待三十号姜氏的红豆山药糕。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;姜氏糕点铺这边却是完全不知道网上的热议的，最后清点该有的东西都有，一切全都准备就绪，这才安心。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;夜里姜茶茶再打开橘宝后台一看，自家店铺关注人数已经飙升到四万多了。这波引流效果还不错，对三十号的糕点铺生意也更加有信心。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;二十九号这天九点，糕点铺里灯火通明，各位糕点师忙碌着。因为现在暂时只有一款糕点，在分工上也就直接按照红豆糕的工序来分，两人一组。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一般店铺的话，像做这种保质期短的糕点面包，都是等顾客下单后根据订单量来做。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;就比如说顾客今天下单，会有一两天的排单生产时间，之后快递发出送到顾客手里。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一方面是为了保证送到顾客手里还有比较长的保质期;另外一方面是因为店家也怕压货，提前做了没能卖出去，十几天的保质期又到了，就只能亏本还浪费。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;姜茶茶再三考虑过，对自家的糕点有信心，决定提前一天准备明天的量，这样子等明天顾客下单，就可以先把五点前下单那一批给发货出去。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;还有为了避免订单压太多，她打算根据前天糕点铺里做了多少份糕点来上架库存。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;糕点铺开业第一天订单量肯定会大的，姜茶茶交代店里的糕点师能做多少份就做多少份，然后塑封包装好。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;三十号那天就可以根据订单量陆续发货了，她努力在糕点口感保