164 年三十了（2/3）

“你喝的是什么？”看沈沉面前的杯子中一杯有点白中带透明的饮料，解之鉴有点好奇。

“糯米酒，农家自己酿造的，上次我不是去参加了一个生活综艺吗，就是在那边发现了有人自酿糯米酒，因此特地买了五十斤回来。”沈沉提了一下一旁的酒壶：“你要来一点吗？”

“来一点吧。”解之鉴二话不说就回答。

解之鉴其实以前也喝过米酒，但是是经过特殊处理过的，即便是在一些电影电视中需要喝酒，基本上也不是这种纯粹的糯米酒，都是掺水的一些酒，或者直接也用特殊处理过的果汁，白开水代替。

这糯米酒他还是第一次遇上，曾经听人说过糯米酒，他也喝过一些厂家出售的特别定制款的糯米酒，但是没有喝过农家自己酿制的糯米酒。

解之鉴拿过糯米酒，先是试探了喝了一口，跟以前自己喝过的有些不同，同样是糯米酒入口，先前的糯米酒很清淡，没有那种苦涩的味道，也没有那种刺激的感觉，留在舌尖的事一种淡淡的糯米香味。

再度喝了一口，后味还泛出一丝淡淡的甘甜味道：“好喝，你有多的话，转给我几斤。”

沈沉倒是不介意：“我买了五十斤，可以转给你一半，你若是喜欢，下次我过去买的时候也给你买一点回来。”

“喜欢，若是可以，你给我多买一点，不限量的那种。”解之鉴说完又狠狠喝了一口。

沈沉看解之鉴一口喝了大半杯，忙道：“糯米酒最好一口一口来喝，不要一下子喝多了，入口虽然很浅，但是后劲很大的，一口一口，将酒的香味全部融入体内，那才是享受。”

解之鉴点点头，开始将酒杯放下，然后开始吃菜。

不得不承认，沈沉的手艺是真的好，解之鉴还是第一次吃到沈沉的手艺，但是他竟然在想着下一次要如何才能吃到。

“沈沉，你这烹饪手艺绝了。”解之鉴感慨的称赞。

沈沉自己夹了一块糖醋排骨啃起来，这糖醋排骨选的事最软也是最短的一个仔排，这一块排骨在猪身上只有一块，还特别短。

很多人认为短肋不好吃，其实是因为没有找到这一根骨头，这跟排骨一般商贩不出售，都是自己藏下自己吃的，这骨头软，而且做起来口感也比其他排骨好，可惜一头猪只有一根、

沈沉这是托了人才买到的，一共就买了三根，然后才整出这么一盘。

“好吃就多吃一点。”沈沉直接放下筷子，也不用一次性手套，直接用手拿着糖醋排骨吃了起来。