第22章 心疼我丢了宝贝?(2/3)
打算怎么弄啊”桑枝夏利落地提起刀将肉分割成肥瘦相间的小块,头也不抬地说:“二叔他们还没回来呢,我先把肉熬了,等他们回来正好能吃上热乎的。”本来对徐璈先回来不满的徐三婶听到这话,紧绷的眉眼松了不少。徐二婶却忍不住说:“徐璈,你二叔他们到底是怎么耽搁了什么时候才能回来”徐璈懒洋洋地说:“总归是有事儿耽误了,我也不清楚,等他们回来就知道了。”他言罢挽起了袖子,心情不错地说:“枝枝,我做什么”主动凑上来的劳动力不用白不用。桑枝夏对着烧红的灶坑努了努嘴,说:“你帮我把猪皮烧一遍吧,上头还有毛茬子呢。”热水褪不干净的毛茬,炭里滚一遭就能烧干净,而且烧过的猪皮吃起来味道更好。徐璈头一次干这活儿,动作生疏但神色极其认真。烧红的炭块灼得猪皮噼啪作响,白中透粉的猪皮被烧得黑漆漆的,用刷子刷洗去表层的黑色,露出的就是金黄的猪皮。桑枝夏把处理好的肉切成厚薄均一的肉片,捞起来一股脑放进烧得滚热的铁锅里。油花噼啪作响,灶台上也慢慢弥漫开了一股浓浓的肉香气。徐明阳忍不住从屋里探头。三岁的徐明煦更直接,他眼巴巴地望着不断冒热气的铁锅,眼里亮晶晶的,嘴角也亮晶晶的。“肉肉!”能吃肉了!家里一段时间不见肉影,大人还能忍得住,可对嘴馋的孩子而言却是极其难熬。桑枝夏忍着笑往他手里塞了个小碗,小碗里有两块刚捞出来煎炸好的肉片。“小明煦帮我尝尝好不好吃,好不好”徐明煦刚双手接过小碗,徐二婶就不满地飞起了眉。“你这……”“明阳,嫣然,你们也过来。”桑枝夏抢在她之前夺走话头,笑着说:“小孩子嘴馋,先吃两口也不算什么,二婶你说是吗”如果她只给了徐明煦,那势必有人挑事儿。可如果能顾得上的孩子都吃上了,似乎也就没什么了。徐二婶到嘴边的话被迫咽了回去,桑枝夏也往招呼来的每个孩子手里都分了相同的肉片,窝在许文秀怀里的徐锦惜也得了一小块。几个孩子吃着手里的肉满眼欢喜,在院子里歇凉的老爷子见了,眼中渐添柔和。能偏爱仍不失公正,如此很好。小孩子忙着啃手里的偏爱,桑枝夏手上的动作也没停。肉片熬制一会儿出了大半的油,舀出来的猪油收进罐子里可以用来炒菜。剩下的肉片也匀出大半来,全都被她泡在了盛满猪油的罐子里。徐三婶正在给徐嫣然擦嘴,见状好奇道:“泡着做什么”桑枝夏低头挑拣篓子里的大小青菜,头也不抬地说:“一次吃不完的泡在油里就不会坏了,做饭的时候直接从罐子里往外舀也不耽误吃。”没有冰箱的情况下,这是延长保存时间不错的法子。明日就是徐三
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