第二百一十三章 忙碌的一天(3/4)
她感觉自己的腰已经不是自己的了,酸的不行简直已经直不起来了。
看了看时间已经是十二点钟了,她来不及给自己做饭,先去顶楼将被子床单等翻面,然后才下来给自己做饭。
虽然她做饭很好吃,可是其实她一个人吃饭的时候做的很简单,她太累了连切菜的力气都没有,只下了一碗面条,考虑到下午还有很多事做,她给自己卧了两鸡蛋。
苏五味囫囵吞枣般的将一碗面条吃完了,将碗筷收拾干净后她骑着小电驴直接去往小区的超市里了。
今天晚上吃饭的人很多,她两日前就已经将今晚的菜单准备好了,此时直接照着她提前列好的菜买就可以了。
即便如此,当她从超市里出来的时候也已经是将近一个小时以后了,她失策了,没想到这个点超市里的人还这么多,再加上这虽然是小区里的超市,可却很大,找东西也很难很费工夫。
时间已经将近下午两点钟了,这回苏五味是真的感觉有些着急了,她提着大包小包的东西艰难的回到了家。
来不及处理晚餐会用到的食材,她直接给苏父苏母打了电话,表示自己不能去市中心接他们了,让他们自己打车过来,她将地址发给了父母。
这之后苏五味才开始处理食材,排骨是让超市直接切好的,她洗干净后加入料酒生姜大蒜胡椒粉淀粉适量盐腌制。
她特地买了一条较大的鲈鱼,这种鱼刺少,肉质有弹性,不容易散,肥美,虽然价格略贵,可是却是做酸菜鱼很不错的选择。
洗净鲈鱼后,她熟练的将鱼分解,鱼背上的肉比较后切成薄片容易入味;剔出鱼头鱼尾鱼排,鱼排切成段,这是后面做汤会用到的材料。
生姜切片蒜瓣去皮,香菜洗净切段,加入腌鱼包,再加一点生粉可以让鱼肉更加鲜美,最后加入料酒,将刚刚切好的鱼肉放进去,抓均匀后腌制。
这两道大菜她腌制好了之后,她焦灼的一颗心终于放了下来,掏出手机看了看,苏父苏母已经坐上出租车了。
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