129.溜肥肠（2/3）

卤煮！”

鲁老头见多识广，咽了口唾沫，“这玩意儿，做得好了是珍馐，做不好就是一股屎味儿。闻这味儿……东家这手艺，绝了！”

徐家堂屋的大圆桌上，摆得满满当当。

正中间，是一个这就脸盆大小的瓷盆。

盆里，堆满了色泽红亮、软烂入味的卤煮火烧（徐军改良版，加了粉条和豆腐泡）。

那肥肠处理得极为干净，吸饱了汤汁，一口咬下去，油汁四溢，既有嚼头又不腻人；猪肺和猪心切成了薄片，蘸着蒜泥吃，那叫一个鲜美！

旁边，是一盘绿油油的蒜苗炒腊肉。

腊肉是徐军之前用野猪肉腌的，晶莹剔透；蒜苗是自家地窨子里割的，脆嫩爽口。这一红一绿，看着就让人食指大动。

“来！都别愣着！”

徐军招呼着满屋子的工匠和徒弟，“天冷，吃点这种重口味的，暖身子！”

“谢东家！”

汉子们哪还客气，一个个甩开腮帮子，吃得满嘴流油。

“呜！这肥肠……真他娘的香！”

石大夯吃得直竖大拇指，“俺以前最烦这玩意儿，觉得臭。没想到让东家这一弄，比肘子都好吃！”

而在堂屋的角落里，放着一张小板凳。

张翠花和李保国蹲在那儿，手里捧着两个杂面馒头，面前放着一碗……白菜汤。

没有肉，连点油星都没有。

张翠花闻着那满屋子的卤肉香，看着王铁柱他们吃得那个香甜，口水在嘴里泛滥成灾，心里那个恨啊，那个悔啊！

早知道这样，当初就不该为了那点蒜苗……

“看啥看！吃你的饭！”

李兰香走过来，冷冷地把一碟子咸菜疙瘩扔在他们面前。

“干多少活，吃多少饭。这是规矩。”

她现在是彻底硬起心肠了。对于这种狼心狗肺的亲戚，给他们一口饭吃已经是最大的仁慈。

饭后，工人们散去。

张翠花两口子也灰溜溜地回了杂物间，还得继续砸木炭，不砸完不许睡觉。

徐军和李兰香回到热乎乎的东屋。

“军哥，”

李兰香一边给徐军烫脚，一边小声说道，“那张翠花……我看她眼神不对，一直在往咱屋里瞄。”

“随她瞄。”

徐军靠在被垛上，手里拿着那个木制的账本，其实就是个小学生作业本，“她就是个势利眼，看见好东西就走不动道。只要咱把规矩立住了，把黑风养好了，她