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第一卷 第16章 这能有假?(1/3)

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今天是苏晓勇的头七,一大早,全村人都来帮忙了,苏宏山站在天井中央主持大局,赵兰芝被叫去厨房帮忙。

刘小艳和黄翠翠也过去打下手,苏清苒没去,一是这种红白喜事的席都是让已出嫁的妇女来帮忙,二是她前段时间才刚落水,大家都知道她还在养身体呢。

今天村里的小孩子都被家里人吩咐去挖野菜了,几个侄子侄女也都跟着去了,家里就只剩下苏清苒一个人,她也乐得自在,正好把昨天摘的山楂给熬了。

做果酱还是挺容易的,她把果肉都洗干净捣碎,加入白砂糖之后倒进锅里,再用小火慢慢熬制,熬的时候手不能停,要一直搅拌,不然就会糊。

熬的过程中锅里还会起浮沫,她用锅铲一点一点地把浮沫撇去,不知道熬了多久,等果肉成糊、酱汁粘稠,不容易从锅铲上掉下来的时候就差不多了。

苏清苒还没有买专门的玻璃瓶,就用家里之前吃过的罐头瓶洗干净,把上面贴着的商标撕了,赤红色的山楂酱装进透明的玻璃罐里还挺好看的。

不知道味道怎么样,她就只熬了一点,她自己尝了尝,酸酸甜甜,味道还是相当可以的。

至于定价的问题,苏清苒也想过,这东西耗费的材料不少,白糖又那么贵,价格肯定不能定得太低,但是太高又怕没人买。

思来想去,苏清苒还是决定定高一点。

这年头如果不是家里有钱的也不会买这种不果腹的东西,就像那白木耳一样,就算你一块钱一朵卖给赵兰芝他们,他们都不可能买。

但那个男人却一次性买了五朵,这就是不差钱儿的主,苏清苒的目标客户就是这样的人。

她对山楂果酱的定位就是精品,小而精,所以这种罐头瓶子肯定还是不行,她回头找二哥问问能不能弄到小点儿的玻璃瓶,最好是比罐头瓶要小三四倍的样子。

......

十一点半,苏清苒去了苏晓勇家,路上没什么人,不过一靠近苏晓勇家的院子就变得嘈杂起来。

住在苏晓勇隔壁的几家院子也都被借用了,整个苏家村的人基本上都来了。

这时候大家都已经入席,苏清苒一来,苏俊泽就眼尖的瞅见了,“小妹,你咋这么早就来了?”

“早吗?”她已经很多年没有参加红白事了,都忘了应该什么时候来。

“嗯,十二点能开饭都算早的了。”苏俊泽指了指隔壁院子,“小妹,你去那边吃,那边都是女同志。”

“好。”苏清苒点点头。

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