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第446章 尸油馅儿(1/2)

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这个农贸市场不是很大。

因此卖猪肉的摊位,一共就五家。

靠角落的猪肉张,摊位不怎么起眼。

我走到摊位前,里面只有一个穿着旧T恤,身形偏壮实的中年男人。

看起来四十来岁,头发乱糟糟的。

我道:“猪肉张?”

他原本在刷手机,闻言放下手机,笑着道:

“是我,买肉啊?看看……都很新鲜。”

我道:“我今天早上,在赵老板娘那儿吃早餐。

她家的包子特别好吃。

说是在你这儿,买的现成的馅儿。

馅儿还有吗?我想买点儿,回家包饺子吃。”

他笑起来,脸上的肉堆在一起:

“哦,老板娘的朋友啊。

还有一点儿,你要多少?”

我道:“我家三个人,来两斤吧。”

他道:“差不多刚好剩两斤多,正好秤给你。”

说着,转身就进入身后狭窄的小屋。

小屋没有门,里面堆着一些杂物,将我的视线给挡住。

只看见他在里面捣鼓了一会儿。

就用塑料袋,装了一袋子调好的肉馅儿。

没有过称,但看着明显超过两斤。

他打开塑料袋,给我看了一下成色:

“瞧,新鲜吧?”

我往里一看,里面的肉馅是调好料的。

即便还没熟,料香也已经完全掩盖了生肉味。

只闻到一阵香味。

我道:“太香了,怎么调的?”

猪肉张笑道:“这可是我的独家秘方。”

我道:“我听老板娘说。

你是和家乡的包子铺学的调馅儿。

怎么还成独家秘方了?”

猪肉张道:“我改良了,比我老家的好吃。”

我付了款,看了看里面的肉馅,问道:

“这是猪肉吧?”

猪肉张神情一变,随后有些不高兴:

“当然是猪肉了,你这是什么意思?

难不成,我拿老鼠肉来忽悠你啊?”

我笑道:

“现在食品安全问题严重。

不是报道过,有用老鼠肉做烧烤的吗?”

他道:“放心吧,我在这儿卖猪肉十几年了。

绝对不是老鼠肉!”

我于是没再搭话,提着肉溜达到了菜市场外面。

回去将肉馅给师父一看。

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