第52章 大补（1/3）

为了让家里人吃到最新鲜的秘境松茸王。

舅甥俩下山到家都快夜里十二点了，还哐哐一通砸门把全家人都叫醒来。

大小两位祖母这个年纪觉少，还好。

唯有凫霜被强制开机，痛苦不迭：

“妹啊，你这松茸吃了能不能长寿我不知道，但我今晚少睡一个小时，肯定会变老半岁！”

凫羽不管她姐困意如狗，兴奋的给全家展示她带回来的大宝贝。

之后，又在全家人劝不住她的肉疼下，把这朵刚刚称重过，重达有一斤七两重的松茸王，三下五除二切出了一大盆的松茸薄片。

她兀自安排起来：

“留了一大截，三舅你明早带去山里给几个舅舅吃，凫鹿和招妹年纪小，他们俩就用黄油煎着吃罢。再给阿青留一份，其余的全是咱们的。祖母、阿妈、阿姐，你们先生吃看看，吃不惯就留着明早做个松茸焖饭吧。”

再是每天都和松茸打交道，切几百斤的松茸片。

家里几人还是被那一大盆的松茸香晕了。

凫橙捏了一片在手，闻了又闻，犹犹豫豫：“没盐没味的，这么生吃能好吃吗？”

全家都是熟食主义者。

尤其是四位女性。

哪怕嘴里的唾液，被这香气刺激得疯狂分泌，理智上，她们对刺身还是持保留态度。

凫羽取了一片给全家科普：

“你们看这菌盖部分，它是松茸香味最集中的区域，含有高浓度的松茸醇。

小日子在二战期间，不是被漂亮国投了两颗原子弹吗？

据说当年，他们深山里的很多植物都被辐射死了，最后只有松茸还活着。

他们的专家就可着松茸研究，然后就发现了这个松茸醇。

松茸醇的作用很多。

它能防止人体体内的细胞氧化和老化，简单理解就是，可以让人变老的速度慢下来。

它能增强免疫力，提高身体的抵抗力。

上了年纪的人胃动力较差、抵抗力也弱，这个松茸醇就有助于提高营养物质的吸收。

它还可以降低血脂、血糖，预防心脑血管疾病和糖尿病。

最重要的是，松茸醇可以抑制癌细胞的生长和扩散，对治疗癌症有很好的辅助作用。

我们川西的松茸大部分都出口去了小日子，而小日子吃松茸，就是以刺身生吃为主，说是这样可以最大程度的保留里面的松茸醇。

你们先清口吃吃原味的，吃不惯，再蘸一点酱油试试。