642、天大的大喜事儿！（3/6）

腐钱，剩下的，该给媳妇扯布扯布，该买烟叶子买烟叶子。

再给二虎……哦，二虎他埋汰叔，你现在有钱了，是不是得考虑把那金饭碗先赊着？”

他故意打趣，屋里人都笑起来。

二埋汰臊得脸更红了，挠着后脑勺：“哥，你就别磕碜我了……这钱你真不要？”

“不要。”陈光阳斩钉截铁。

“你俩要是心里过意不去，往后我家的熏豆腐条，你俩包圆了，免费供应就成。”

“那必须的！”二埋汰一拍胸脯，“管够！想吃啥口味吱声，俺俩现给你熏！”

三狗子也用力点头。

陈光阳摆摆手：“行了，别整这肉麻的。买卖好了是好事，但别飘。这熏豆腐条现在火，一是新鲜，二是快过年了，家家户户都想弄点零嘴儿、下酒菜。

等开春了，新鲜菜一下来，未必还有这么抢手。你俩得琢磨点别的。”

“别的？”二埋汰和三狗子对视一眼，都来了精神，“哥，还有啥招儿？”

陈光阳靠在被垛上，眯着眼想了想。

窗外天色渐暗，屯子里零星亮起灯火，空气里似乎已经能闻到一丝若有若无的年味儿。

是啊，快过年了。

老百姓再穷，年也得过，饭桌上总想见点荤腥。

可猪肉贵，不是家家都舍得割一大块。

“快过年了，”陈光阳缓缓开口，声音不高，却带着一种让人信服的笃定，“家家都想弄点好吃的，桌上光有豆腐条，显得单薄。你们琢磨琢磨，啥东西便宜，又能做出肉菜的感觉？”

二埋汰眨巴着眼：“便宜……还能像肉……下水？”

“对喽！”陈光阳眼睛一亮。

“猪下水，猪头肉，猪皮，这些玩意儿，肉铺子卖得便宜，有时候甚至搭头送。

你们弄点肉皮，熬皮冻，晶莹剔透，蘸上蒜酱，是不是一道凉菜？那猪肺子，更不值钱，洗干净了，用重料卤出来。

切片，口感扎实，有嚼头，咸香入味，是不是也能当个肉菜？成本低，卖价也不高，老百姓买得起，尝了鲜，还能顶饿解馋。”

他这么一点拨，二埋汰和三狗子眼睛“唰”地就亮了，跟通了电似的。

“肉皮冻！卤肺子！”

二埋汰掰着手指头算，“肉皮几分钱一斤，肺子更贱！熬皮冻费点柴火功夫，卤肺子就跟咱卤豆腐条差不多，老汤一兑，香料一下……

我的妈呀！光阳哥，你这脑袋是咋长的？这又是一条来钱的道儿