第563章 从此天下百姓再也不用为粮食发愁（3/5）

物”，议论纷纷。

“没想到这玉米竟长如此模样！”

“这土豆、红薯更是奇特！”

“……”

龙台之上。

朱标亦好奇的走了下来，亲手拿起一个红薯，细细打量着。

吴良上前一步，解释道：“陛下，臣等在海上，曾以红薯、土豆充饥，煮熟后软糯甘甜，饱腹持久。”

“这玉米磨粉做饼，别有一番香气。”

“这番茄生吃酸甜开胃，与鱼同煮，风味尤佳。”

“至于这辣椒……初食时如火烧喉，但习惯后，佐餐极能下饭，在湿冷之地，食之可通体舒泰。”

随着吴良的描述，已经勾起了不少人的馋虫。

朱标听得兴致勃勃，当即吩咐道：“传旨光禄寺！今日午间御膳，便以吴卿带回的这些新物为主，让御厨好生琢磨，做出几道菜来！”

就在这时，文官班列之首，一直含笑静观的叶凡，缓步出列，拱手道：“陛下，吴将军所言吃法，固然是原汁原味，保留了这些作物的本真。”

“但，我天朝饮食文化，博大精深，烹调技艺，变化万千。”

“这些新作物到了我中土，自当可演绎出更多令人意想不到的绝佳风味。”

“哦？”

朱标神色微动，文武百官亦是好奇的看向叶凡。

这位首辅大人博闻强识，他们早有耳闻，难道对这些海外之物也有了解？

叶凡微微一笑，拱手道：“譬如这土豆，去皮切细丝，旺火急油，配以葱姜蒜末、些许醋与盐，快炒出锅，便是一道爽脆可口、酸咸开胃的‘酸辣土豆丝’。”

“若将其煮熟捣泥，混合些许面粉、鸡蛋，可煎成金黄酥软的土豆饼。”

“若切成滚刀块，与鸡肉、豆角同炖，更是农家美味。”

“这玉米，除了煮粥、做饼，其鲜嫩时的玉米粒，剥下与松仁、青豆、虾仁同炒，便是色泽艳丽、营养丰富的‘松仁玉米’。”

“老玉米磨成细面，发酵后蒸成‘玉米发糕’，松软香甜，别具风味。玉米芯晒干，还是上好的燃料。”

“至于这辣椒……其用途更广。”

“可晒干磨粉，制成辣椒面、辣椒油。”

“取牛油、多种香料与辣椒、花椒同熬，可制成火锅底料，于寒冬时节，围炉而坐，涮煮各种肉片、蔬菜，最为舒爽！”

“……”

随着叶凡不断的描述，亦是不知是否因为临近正午的缘故，不少大臣们的肚子已