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第187章 江老板,比之前好吃太多了。(3/12)

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字听起来可能牛逼轰轰的,但实际做法很简单,就是炒牛肉。

所以没一会的功夫,这道经江天之手改良过的菜就被端上来了。

新的和旧的放在一块,光是色泽上就能看出明显的区别来。

新的明显色泽更油亮!!

江天做了个“请”的手势,“肖总,试试?”

肖浩然迫不及待的拿起筷子夹起一块送入口中,

牛肉外焦里嫩,咬开后肉汁饱满,搭配爽脆的洋葱和彩椒,咸香微辣中带着黑胡椒的辛香。

最主要的是,味道很合适,比之前好吃太多了,咸味适中,同时又能品尝到牛肉的原汁原味。

“太棒了!”

肖浩然情绪无比的激动:“江老板,比之前好吃太多了。”

这才是境湖居真正的招牌菜啊!

味道经过江天这么一调整,已经有了很明显的变化!

此时此刻,肖浩然有种想哭的冲动,

这段时间,每天都很煎熬,

境湖居他投入了太多的心血,同时,也耗尽了他所有的积蓄。

刚开业的时候,生意很好,可后来南城又新开了家高档中餐厅,还是国宴大师坐镇,对境湖居的冲击太大了!

而且,对方资金投入更多,环境更好,味道也更好!

顾客又不是傻子,肯定会选另一家啊!

可现在,有江天坐镇,肖浩然感觉自己要活过来了......第2/2页)

这足以证明,这位江老板是有真材实料的!

太特么牛了!

肖浩然佩服的五体投地,怪不得师傅能让他来呢,

这四十万花的也太值了!

要是能改变餐厅的生意,别说四十万了,哪怕是一百万肖浩然也愿意啊!

江天轻尝了一块,细细品味过后,道:“看得出,咱餐厅的用料都很精准,这一道菜,要是放在外面的中餐厅,绝对没啥问题,但能来咱们餐厅吃饭的客人都嘴刁。”

肖浩然点点头,认同了江天的说法。

说实在的,能来这里吃饭的人,都是非富即贵,

人家什么好的东西没吃过?

有的人,他甚至比专业的厨师还要专业,一口下去,就能吃出你食材用的好不好。

江天再次尝了一块:“之前这道菜,咱们是怎么改良的?”

肖浩然如实回答道:“减少了黑胡椒碎和黑椒汁,但吃起来的口感不但没有更好,反而更差了。”

江天沉声道:

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