第126章 糖醋排骨一绝（10/12）

能道：“那回来后，一定要给朵朵吃哦。”

“好哦！”

江天答应。

洗好碗后，江天一家人出发！

目标：江城游乐园！第2/2页)

这动画片是江天给她推荐的，小家伙看的格外入迷，甚至别人喊她她都听不到。

动画片的名字叫《虹猫蓝兔七侠传》，江天小时候的最爱。

那时候，电视台每天放的一两集根本看不过瘾，而且中间还要穿插很长时间的广告。

有个电视台，是专门点播的，手机那会还没完全普及，点播的话，得用座机。

江天成了这个电视台的消费大亨，点了很多集。

一集是五毛钱还是两三块钱，江天给忘了。

不光是《虹猫蓝兔七侠传》，还有《猫和老鼠》，《中华小子》，《围棋少年》。

后来，

一个月扣了500块钱的话费。

营业厅的人催缴话费，事情败露，父亲江安得知的那一天，

江天也迎来人生最黑暗的一天，

他真正意识到了“严父”这二字的含金量。

皮带涂碘伏，边打边消毒。

脆皮蓝莓雪糕只需要将之前草莓的步骤给替换就OK了，很简单。

做好之后，就放入冰箱中冷藏，等冻成形了，再涂上脆皮。

林婉清也做好了饭，几道江天很爱吃的家常菜。

蒜薹炒肉，清炒青菜，还有个糖醋排骨。

嘎嘎好吃！

哪怕不怎么饿的江天，都吃了两碗米饭。

尤其是蒜薹炒肉，林婉清简直做的像是隔夜蒜薹一样！

众所周知，隔夜的蒜薹才是美食界的天花板！

江天询问了秘诀，就是蒜薹洗干净之后，锅中倒油，油热下蒜薹翻炒，然后放少许的盐再中小火持续的翻炒，直到把蒜薹给炒的表面起皱皮，这时候，再按照正常的步骤来，就有种隔夜蒜薹的味道了。

林婉清做糖醋排骨也是一绝，她并没有用常规的做法。

排骨用的是中排，切成一个个的小块。

排骨用姜片和料酒焯水，锅中加油，放入排骨炒到表面微微焦，再加入她的独家秘制调料。

1勺黄酒，1勺老抽，2勺生抽，3勺冰糖和4勺醋。

翻炒均匀之后，加开水没过排骨，中小火炖煮个45分钟。

最后大火收汁，可香了！

这是江天和朵朵最爱的一道菜，做法简单，而且味道很绝