第210章 小白菜，农术（2/3）

如果对农学有些研究的，便知道很多高产作物其实都是人类后天培育的，最出名的肯定就是杂交水稻了。

还有很多作物，最开始其实和杂草没区别。好比粟米，最初就是路边的狗尾巴草；玉米起初更是如豆荚，和后世完全不同；还有西瓜，早期的时候里面也没多少红瓤。是经过一代代的刻意培育选拔，最后栽培出来。

菘菜和白菜就是这样的道理。

“许小白……”

李斯若有所思的点头。

他在稷下求学的时候，也见过许小白。只是对农家的主张很不屑，所以就没怎么交流过。公孙劫拜师荀子时，稷下学宫已经没了。他反而对稷下九流十家很感兴趣，趁着出使齐国专门拜会过这些隐士。

“唔，这菘菜确实更可口些。”

“叶片要更为厚实。”

“想不到菘菜也能如此好吃。”

“不止于此。”公孙劫接过绢帛擦了擦嘴，继续道：“这小白菜产量稳定，而且如松树般四时不谢。就算是在辽东等苦寒之地，也能种植。”

“其实农家也不是成天鼓吹君民并耕，或是市贾不二。他们有自己所擅长的，就拿这小白菜来说就很可口。另外，小白还很擅长养猪。”

“养猪？”

群臣愣了下。

有的更是忍不住笑了起来。

公孙劫则是无比认真，“诸公家中富裕，自然瞧不上猪肉，吃的都是羊肉或是狗肉。而普通百姓，一年到头恐怕都见不到几回肉腥味。若是用许小白的办法，猪能长得更肥更好，还能少病。诸位，你们觉得这是微末伎俩吗？”

几个傻笑的博士顿时傻眼。

正所谓民以食为天。

他们也不眼瞎，知道老百姓的日子。别说吃肉了，能吃上饱饭的都很困难。如果可以让猪肉产量提升，这绝对是天大的好事！

秦始皇附和点头，缓缓道：“少时，朕在邯郸时曾听说过些事。匈奴人作战能力彪悍，就是因为吃的肉多，所以更有气力。李牧镇守代地后，也常让将士吃肉，故能大破匈奴精锐。”

不论任何时期打仗，拼的都是国力。如果国力不够，很多时候就得用人命填。民间也常说穷文富武，想要有足够的作战能力，吃的就绝对不能差。

“农家同样有其可取之处。”公孙劫站起身来，环视廷臣道：“古有伯乐相马，而许小白也类似的手段。诸公须知农为国本，农事不仅仅只是种地，饲养牲畜家禽也是如此。就连孟子也曾说豚狗彘之畜，无失其时，七十