第510章 李四璟独挑大梁上公开课（3/3）
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草种蘑菇！”
“啥？稻草能种蘑菇？”
“哄人的吧？蘑菇不都长在山上烂树根那儿吗？”
“稻草还能长蘑菇？没听说过！”
台下顿时响起一片质疑声。
李四璟早已预料到村民们会有如此反应，他从容地解释道：
“大家别急，听我慢慢说。咱们京畿道这里的气候，只要管好温度湿度，稻草确实能长出蘑菇来，有种蘑菇就叫‘草菇’！方法也不复杂：先把稻草铡得跟烟丝一样碎，然后用石灰水泡上一天一夜，捞起来闷半天，再上大锅蒸到烫手，晾凉了拌上菌种——就像拌麸皮喂猪那样拌匀实了。然后装袋，码在阴凉通风的屋子里，头三天像捂被子一样别掀开，等看见里面长满了白毛菌丝，再开个小口子，天天喷点水保持湿润。这么着，快的话十天半月，慢点二十来天，就能摘第一茬蘑菇了，因为长在草料里，有些地方叫它‘草耳朵’。”
他顿了顿，给出了更诱人的说法：“算笔账，一百斤干稻草，伺候好了，能变成六七十斤鲜蘑菇！这蘑菇要是卖出去，就是一笔活钱！而且，这蘑菇摘完了，剩下的废渣可是好东西，撒回田里，那是上好的肥料，田地被养得肥肥的，来年种‘百日收’，肯定长得更好！”