第301章 心里有数了（2/3）

“是啊，我就是在为定价而苦恼，不知道这菜做出来应该怎么定价。不过黄叔在这边比较清楚，你先给我写个菜单出来，然后我们再好好的往菜单上定价，看到底怎么定才合理一些。既能吸引到大家到我们这里来吃饭，同时也能保证大家觉得吃了我的东西也不亏，物有所值！”

“这样吧……”黄源想了一下之后才给出一个建议，“你说的这个办法确实可行。我先给你写菜单出来，知道我们这边要做什么菜。写完之后我就去附近的饭店里打听一下，看看他们的价钱怎么样，要是合适咱们就可以往里面加上价钱。你放心，我对附近的饭店还是比较熟悉，甚至有不少饭店的大厨是我的同事或者是认识的人，我去打听应该比你打听要好得多！”

叶青山大喜立刻道谢：“黄叔，那我就多谢你了！”

“你不用谢我，我在你这里上班做事肯定得替你办点事情！那就这么定了，等会儿吃完之后我就给你写菜单！”

一餐饭在惊叹之中结束，而那些工人吃完之后就地休息一下，赵正则很配合在旁边收拾起来。

另外一边叶青山和黄源两个人已经在桌子上开始写起了菜单。

不过在此之前他还得确认一件事情：“你现在这些东西都是能供应的是不是鸡鸭鹅还有各种蔬菜？”

“鸡鸭鹅是能稳定长期供应，蔬菜也是！”

“除此之外还能供应黄鳝甲鱼，还有各种鱼类！”

黄源非常满意，这些东西能稳定供应就可以拓展他们的菜谱，能做出非常多的东西，而且按叶青山的意思，这些能供应的东西都是顶级的。

所以他开始在上面写着菜单。

写完之后拿给叶青山看了一眼。

叶青山看着这些东西，最后脸上带着笑容：“差不多有这些菜就够了！”

“我先在上面写上价钱，这是暂定的价钱，后面具体的价钱咱们可以再商量，现在就暂定这个价！”黄源笑着又接过纸，在上面写下了价钱。

等他写完之后，又给叶青山看了一眼。

叶青山看完之后忍不住咂舌。

这上面的价钱可不便宜，比自己之前吃的都贵多了。

“这是我现在的意向价钱！”黄源解释，“这是以我对附近这些店的了解打出来的价钱，再匹配上咱们的价值，我觉得应该要这个价。不过具体咱们肯定不可能按这个来，还是得再好好的看一看，我去附近了解一下，后面再改进一下！”

“行，现在我们就按这样的菜单来。你再去附近打听一