首页 > 都市言情 > 四合院:带着小妹致富,众禽气疯 > 第77章 陈锋展示厨艺做刀削面,众人惊艳!

第77章 陈锋展示厨艺做刀削面,众人惊艳!(12/13)

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来了来了,专业技能这就来了!

他按照脑海中瞬间涌入的完美和面技巧,加水,放盐,双手如同拥有了生命一般,开始揉搓面团。

不多时,一个软硬适中、光滑劲道的面团就和好了。

“盖上湿布,醒一会儿。”陈锋吩咐道。

李秀芝在一旁看得目瞪口呆。

陈大哥这和面的手法,也太……太熟练了吧?

接着,陈锋开始准备削面。

他找来一块干净的木板,将醒好的面团揉了揉,放在木板上。

左手托面板,右手握着一把特制的瓦片刀。

锅里的水已经烧开,陈锋气定神闲地站在锅边。

手起刀落,唰唰唰!

一片片中间厚、两边薄,形似柳叶的面片,如同鱼儿跃出水面一般,精准地飞入滚沸的锅中。

速度之快,落点之准,看得李秀芝眼花缭乱。

“哇……”她忍不住发出一声惊叹。

就连刚睡醒,揉着眼睛走到厨房门口的月月,也被哥哥这手绝活惊呆了。

“哥哥好厉害!”小丫头拍着手叫道。

陈锋得意一笑,手上的动作却丝毫不停。

很快,一大锅刀削面就煮好了。

捞出面条,过一下凉水,增加口感。

可惜家里没什么像样的调料和配菜,只有一点葱花和酱油,还有昨天剩下的一点猪油。

陈锋用猪油炸了点葱花,淋在面上,又倒了点酱油。

“简陋了点,将就吃吧。”陈锋把三大碗面条端上桌。

虽然只是简单的葱油拌面,但那劲道的面条,混合着猪油和葱花的香气,依然让人食指大动。

“好香啊!”月月迫不及待地拿起筷子。

李秀芝也小心翼翼地尝了一口。

面条入口爽滑,嚼劲十足,葱油的香味瞬间在口中弥漫开来。

“太好吃了!”她忍不住赞叹道,“陈大哥,你这手艺……比厨神还厉害!”

她这辈子还没吃过这么好吃的面条!

“一般一般,基操勿六。”陈锋摆摆手,心里却在吐槽,“主要是厨房剩下的材料太少了,这要是来点西红柿,打个鸡蛋卤,再切点黄瓜丝,啧啧……”

李秀芝听着陈锋的“凡尔赛”,有些哭笑不得。

在她看来,这已经是无上的美味了,陈大哥居然还嫌材料少?

不过,这也让她对陈锋更加佩服了。

看起来,陈大哥不仅人好,本事也大

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