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第193章 但是我的精神吃到了(3/6)

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心管。

“现在该尝尝这新奇玩意儿了。”

她把心管架在铁网上,心管一接触炭火,就迅速收缩,表面渐渐变得有些透明,原本白白嫩嫩的颜色也慢慢转为淡粉色。

彭师傅和孟舟盯着心管,眼神诧异。

等心管表面起了细密的小泡,边缘微微卷曲,江茉迅速撒上盐、孜然粉,又烤了片刻,便递到彭师傅面前。

“彭师傅,您先尝尝,看看合不合口味。”

彭师傅看着上面烤得微微发棕的牛心管,深吸了一口气,咬下一小段。

入口的瞬间,他就愣住了。

心管的口感和他想象中完全不同,没有丝毫的腥气,反而脆嫩弹牙,牙齿咬下去,能感受到心管在齿间微微回弹,孜然和辣椒的香气完全渗进去,咸香辛辣。

这一口吃的根本停不下来!!!

“味道不错!”

彭师傅又咬了一大口,“脆嫩,还带着点韧劲,咬着怪好玩的,跟奶茶里的珍珠有点像。”

这些奇奇怪怪的部位江茉都是怎么发现的啊。

若是牛心管可以吃,那猪呢,羊呢,是不是都可以考虑一下?

彭师傅仿佛一下子打开了新世界的大门,眼里精光阵阵。

孟舟见彭师傅吃得停不下来,也连忙拿起一串心管,咬下去的瞬间,脆嫩弹牙的口感让他惊喜不已。

“确实神奇啊,看着软乎乎的,烤出来这么脆,还越嚼越香,太好吃了!”

青柑和银铃闻言,纷纷去抢心管串,脆嫩的口感配上辛辣的调料,吃得直呼过瘾。

越吃越想吃,根本停不下来!

江茉笑着继续烤。

小黄鱼串架在铁网上,鱼皮一接触炭火,渐渐变得金黄焦脆。

这香味儿一传出去,就招来一群小家伙。

几个白白嫩嫩的小团子从窝里纷纷跑出来,喵喵喵围着江茉脚边转。

大橘缓缓踱步而来,停在烤架下,一双圆溜溜的猫眼一眨不眨望着小黄鱼。

小黄鱼肉质细嫩,烤的时间不能太长,否则会变得干柴。

江茉盯着鱼肉的颜色,等鱼皮烤得金黄酥脆,鱼肉从透明转为雪白,便撒上少许盐和白胡椒粉,又刷了一层薄薄的蜂蜜。

江茉脚边围着一群小团子,都没地方下脚。

小黄鱼烤好,在众人期待的眼神中,她把前三串给了大橘和其他小猫。

小猫们一拥而上,喵喵喵地把三条小黄鱼淹没了。

剩下的江茉给其

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