第143章 开宗立派（2/5）

“醋布，可做汤佐餐。”

怀玉在陇右军中的时候见过醋布，一块粗布放在浓醋里反复浸泡，再经过晾晒处理后，便能随身携带，出征打仗的时候，士兵往往拿醋布包酱块，这种大豆酿造晒干后的酱块，是不错的调味品，易储好携不容易坏。

没条件的时候，吃点干粮，添点酱块，既有盐份还添滋味。

醋布既可包酱块，还可以在煮的粥、汤里煎一块，便有了醋味，醋布甚至也还用盐腌过，也能替代盐使用。

不过要说味道，那真是一言难尽，纯粹就是个没办法的应急物品。

这现在人在长安，还能用这玩意？

不过当韦思仁叫人从车上取来醋布时，他才发现，这醋布不是他想象中的醋布，明显就是海带。

或者应当叫昆布。

这是个好东西，药食两用，甚至对长安城的许多京城百姓来说，可能这都是他们唯一吃过的海鲜。

晒的干巴，缠卷成团，灰褐色，表面还有一层白霜。

不过据说昆布跟海带顶多算堂兄弟，却不是一种东西，在古代中国沿海还没有后世那种海带。

不过这玩意吃起来其实也差不多，更厚一些。

尤其是这种简单采收晾制的昆布，上面满是盐霜，可以代替醋布。

随带方便，吃的时候也不用洗，要的就是那盐咸味，剪几块扔锅里一煮，大海的味道！

这玩意长安也不多见，属于沿海进贡的一种土特产，韦思仁跟太仓要酱菜，对方不肯给，最后他看到了昆布，就硬要来一车。

要是有猪脚，昆布炖猪脚倒是挺香。

看着这些干巴的海带，怀玉头痛。

他一抬头，刚好看到面前那大片曲江池水面，沿岸边水里还有大片的荷叶。

有荷叶，那不就有莲藕。

既然有这么大一片水，肯定还有鱼啊。

“许二杆子。”

“二郎，”

“你马上进城，去买几副鱼网来，咱们一会下网捞鱼，今晚喝鱼汤。”

又叫来其它千骑，让他们把领来的粮食马草都搬运入帐储存好，然后下水里去挖莲藕。

都八月了，这莲藕也已经正鲜嫩。

看着韦思仁在那又杵着，怀玉觉得很碍眼，这家伙那鼻孔朝天骨子里的傲气，确实让人很不爽。

要是跟卢怀让他们一样，他还是愿意交个朋友的，可这家伙明明就是另一个柴哲威。

这种人，怀玉也懒得巴结。