第91章 桃花酥(4/4)
心吧,我可以和你保证,不仅好吃,而且保证你吃了以后会停不下来的。”
说着,蒲月就开始行动了,她先是把水油皮这些材料混合在一起,然后直接上手,把它们揉成一个光滑的面团。
祁钰目不转睛的看着蒲月手上的动作,他很少像现在这样,直接观看对方的做菜步骤。
而且,那面团看起来似乎都快成一层薄膜了。
“只有这样的面团做出来的点心才会足够劲道,所以一定不能放松。”蒲月似乎一眼就看出来了祁钰心中的想法,直接说道。
祁钰顿时就来了兴趣:“你怎么知道我想问的是什么?”
虽然说她的回答,的确是自己想要知道的事情,但祁钰还是觉得很是神奇。
“因为我在刚开始学做点心的时候,和你也是一样的想法,所以一眼就看出来了。”
“不然你以为是什么原因呢,咱两心有灵犀一点通吗?”
蒲月一边说,一边把油酥面团的所有材料混合均匀,然后揉成光滑的面团,先放在一边备用。
之后,蒲月又将油皮、油酥还有豆沙,均匀地分成许多,搓成小球备用。
在听完了蒲月的回答以后,祁钰看起来表情有些奇怪。
开始他的确以为是两人心有灵犀,但是被蒲月点破以后,他便不好意思说出口了。
蒲月手上的动作一直都没有停下来过,她又取了一个水油皮面团,捏成了圆饼状。
随后,再放入一个油酥面团中,用虎口收紧,捏紧收口。