第78章（5/9）

是适合吃嫩玉米的时候。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掰下来隔水蒸，煮个几分钟便揭盖，剥开叶子啃，又嫩又香甜。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;苏文苏武一口气掰了十几个，一半煮玉米，另一半苏依依并用来做玉米糊涂糕。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;先用擦丝器将玉米擦成碎渣，连玉米浆一起装进干净的海碗里。加适量白糖和糯米粉变成玉米糊。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;再取洗干净的玉米叶，舀几勺玉米糊盛着，上锅隔水蒸几分钟便新鲜出锅。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;玉米糊涂糕，趁热吃口感绵软细腻，等凉了便多了一分劲道的嚼劲。

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&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;现在天气越来越热，冯二姐和不少人一样，热得食欲不佳。要不是有苏依依做的凉拌菜，她吃饭都不香了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“依依，你这也太好吃了吧。”冯二姐意犹未尽，“我能学着跟你做吗？你都不知道，家里不止我娃，连我爹妈最近吃饭都没精打采的。全靠你做的凉拌菜和糖蒜下饭。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;冯二姐一边认真听，一边不住的点头。听完开心的一拍手，“行！我回去就按照你说的做。你可帮大忙了依依。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;手上还拿着两个大小一样的铁皮饼干盒。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“记住一直搅拌别糊底，等冒小泡就可以出锅了。要是乐意可以往里添点牛奶。说不定你家小孩能吃。”

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