第343章 贾大叔的火锅店（2/3）

家里的两个店铺，去港城投奔亲属。

凌悠悠劝他们要不再等等，国家肯定能好起来。

可是卖主不听，决意要走，劝也劝过了，就不能怪凌悠悠了。

两个店铺是以后市中心的位置，面积很大，凌悠悠很满意，以后这里拆了也值钱啊，一共花了两万四千块，还顺带送了凌悠悠一个院子，很适合建仓库的那种院子，于是凌悠悠没客气，小助理安排起来，直接建了个大仓库，要不是凌悠悠是买家，小六早就抢了。

在市里住了一个星期，帮贾大叔和徐阿姨准备火锅店的器具。

至于锅底，凌悠悠给的建议是设置三个就行，牛油麻辣锅底，西红柿浓汤和蘑菇骨汤，西红柿和蘑菇汤底徐阿姨自己弄，牛肉麻辣锅底，凌悠悠提供。

这个时候，市里已经有很多地方开始卖小青菜了，所以青菜这些不担心。

各种丸子也不用惦记，凌悠悠都包了。

凌霄霄帮凌悠悠把国外的烤箱弄了回来，凌悠悠把空间里的两个冰箱和两个冰柜都拿了出来。

本来想着小六和爷爷一人一个的，现在只能是小六和贾大叔家一人两个了。

当然小六现金结账，两个加起来一万五。

贾大叔秉持着，饥荒多不上火的原则，欠凌悠悠的越来越多了。

有了冰柜和冰箱，凌悠悠更放心了，市里的电压还是很稳定的，不像村里总停电，所以凌悠悠把火锅底料，丸子还有羊肉卷都放到冰柜里。

担心有人不吃羊肉，凌悠悠还放了点猪肉卷。

如凌悠悠预料的一样，火锅店刚开业，就爆火，每天客源不断。

凌悠悠给了贾大叔和徐阿姨一个建议，排队的顾客给发号码，按号码吃饭，千万别插队。

随时留着一个到两个单间，防着乔阿姨这些官场的人来，别人只要问，那就是预约过了。

在火锅店门口放上各种书，报纸或者小人儿书，让等的人别太无聊。

如果天气太热，还要按时给排队的人发雪糕和加了冰块儿的酸梅汤。

总结一句话，让吃的人开心，让等的人，开心的等。

服务员都是凌悠悠挑的，个子高。颜值高不说，还都挺能打的，因为都是退伍女兵。

找这些退伍女兵可真不容易，费了好多人情呢。

云舒云漫也过来帮忙收钱了，总比天天在地里，晒却黑好多了。

看着生意稳定，市里的领导总来吃饭，小六的人也时常罩着，没什么不长眼的小流氓惹事，凌悠