第一百八十六章 冒菜(1/6)
饭好了,是白米饭,菜是王素素和陈凌一块炒的。
当地的习俗是这样的,回门宴第二天,闺女要像没出嫁前做姑娘的时候一样,给爹娘熟盆熟碗的做顿饭,以尽孝心。
但王素素有孕在身,不方便守着灶台烟熏火燎的忙活,还是得陈凌来当烧菜的主力,她就在旁打下手了。
除了几道家常菜,陈凌还特意做了干锅冒菜,后世的冒菜算不上好东西,但放在现在这年月却是大杀器,香味飘出来比方便面还要勾人。
陈凌带的调料够全,出锅后半个寨子都是浓郁的辣香味,让人禁不住狂咽口水。
有的人家甚至走出门来,嗅着鼻子四处张望,心里大骂着,想看看是哪家飘出来的。
王庆忠和郭新萍回到自己家换了身衣服,往这里走的时候,也闻到了这股浓烈勾人的香味,两人用力的吸了两口,对视一眼,心想家里这是在烧啥菜哩,咋这香。
便加快脚步,匆匆往家赶。
两人赶了老远的路,肚子早就饿得咕咕叫了,哪还等得及。
“阿忠,走这么快,是赶着回家吃肉去吧?”
“你妹子嫁的离县城那么近,是不是日子可好过了,这一回来就天天炖起肉来了,这味道真香啊,闻着怪馋人哩……”
“啥时候让你妹夫也请俺吃顿肉啊?”
有同辈的青年汉子举着碗出来,对王庆忠夫妇开玩笑。
“就你?吃肉?”
王庆忠斜他一眼,“我脚后跟还有两块死肉疙瘩哩,你想吃我给你刮下来,放你碗里。”
说完,拉着媳妇匆匆走了过去。
留下一阵哄笑。
回到家。
便说笑着落座吃饭。
今天陈凌烧的几道菜,味道都很出众。
但最受欢迎的不出所料,果然是那道干锅冒菜。
大半炒锅,倒进瓷盆中,油汪汪的冒着热气,是鹌鹑蛋、丸子、豆腐、粉条、土豆、藕片,以及昨天剩下的鸭肠、鸭血、猪肚、火腿……
满满的整瓷盆,量是相当的足。
吃进嘴里辣爽辣爽,满口喷香,一下子就把几人征服了。
不管是大人,还是小娃娃,快子都往盛冒菜的瓷盆里面伸,几双快子你来我往,根本不停,都快打架了。
也顾不上说话,全在埋头扒饭,王庆忠更是嘴里不住嚷嚷着好吃。
连家里的老猫也早早的趴在桌子旁,仰着脑袋等人投喂。
等瓷盆的冒菜见底了,几人还是有点
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