第86章 百万贯【加更】(4/10)
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;去年,叶鹏生聘请了一位汴京城中的名厨,明显是还想挽回生意。有这位名厨坐镇,效果立竿见影,长庆楼的生意肉眼可见地重新好起来,俨然恢复当年“七十二家正店”之一的风范。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;叶鹏生便自以为高枕无忧,他也不懂酒楼生意的事,自今年起,就不怎么往长庆楼走动了
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;谁知叶鹏生将生意的事全交给那位名厨打理之后,长庆楼的生意自此便一落千丈。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“所以你知道应该查什么了,对吗?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远笑着问史尚。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“对!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚望着明远,眼里全是佩服。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那位名厨姓黄,旁人大多称他黄厨,有个外号叫‘黄仙’,在汴京城中颇有些名气。原本是轻易不出山的,长庆楼请到他那会儿,半个汴京的名厨都去长庆楼捧场的。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚提起那黄仙的名厨做派,明远顿时想起他刚到汴京时,在几间正店里遇到的主厨。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;汴京城中的主厨,大多很有名气,各家正店人面很熟,与达官显贵也有往来,甚至能到宰相(当然不是指王安石这位“食不知味”的宰相)家中操持一桌酒席。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;因此能聘到一位主厨是绝对长脸的事。东主往往便予取予求,什么都满足。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远见过的那几位名厨,确实都很有气派,但多半对主顾礼貌有加,不至于拽到客人头上。
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