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做同学的孙保姆31(2/3)

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子用遥控开门,黄天一家来了,打个招呼,洗手后动手做面粉角,黄天过来剥番薯皮。剥完番薯皮,六个人一起搅烂番薯。番薯搅烂加粉加沙糖搅拌好,能够做煎堆仔,六个人一起做。门铃响,儿子用遥控开门,江斌进来,见了四个小家伙说“你们要做戏?”众人望着四个小家伙笑起来,老婆过来带四个小家伙去洗脸。江斌说“黄地没有跟我姐夫说?”黄地说“你想我让你姐打?”我说“什么事?”黄天老婆说“乖乖,新年头不要说晦气事。”江雪英瞪眼望着江斌,大儿子连忙过去拦着江雪英说“妈,舅父只是想爸知道外面的事。”江斌不出声去洗手,四个小家伙又过来,黄地说“大美人,跟乖乖毫不想相干,世侄说得好,只是让你们知道外面的事,还是由哥说。”众人笑起来,笑完大儿媳说“妈,黄二叔聪明,叫黄大叔说。”众人又笑。

江斌洗完手出来,一起做番薯煎堆仔。江雪英说“嫂子,先炸什么?”老婆说“黄老板在,先炸花生让他们送酒。”黄天说“嫂子,如果乖乖要饮酒我陪,如果乖乖不饮不用炸。”女儿说“二哥,咸煎做了多少?”小儿子说“二个大铜盆摆满啦。”黄天说“大美人还有大铜盆?”江雪英说“以前留下的。”女婿拿去厨房,跟着拿一大煲粥进来说“妈叫先食介菜粥。”黄天过去,运功力装粥到碗里,众人停手食粥。

食完一碗粥,众人继续做要炸的食物,周笑丽说“乖乖,现在有过年前的氛围。”江雪英说“来年我们早点炸。”黄天说“这都是你们的回忆,我现在才开始感受。”江斌说“农村人才热闹,城市人没有这些回忆,成品在农村的亲戚里拿回家,制作过程很少参与。”周少丽妹夫说“真的没有参与制作,过程怎样也不知道,自从跟姐相认后才知道。”周笑丽妹妹说“可惜姐的手艺不成,那些煎堆皮象铁板一样,要蒸过才能吃,不像乖乖家里的煎堆,拿着就能吃。”周笑丽说“我不知道怎样开煎堆皮。”黄地老婆说“乖乖,没有炸煎堆?”我说“没有谷花,现在要买也难买,过年前二十天左右就多买。以前家里有萝谷,自己可以炒谷花。”黄天老婆说“乖乖,谷花怎样炒出来?”我说“炒谷花,用一只大镬炒,烧红大镬,放少少萝谷落镬,用镬盖盖住,过一会谷花炒出来。时间控制得好,谷花特别大,控制不好,有些谷还没有爆就浪费了,好在家里还养鸡,浪费的让鸡食。”周笑丽妹妹说“乖乖自己炒过谷花?”我说“我负责烧火,我妈炒,每年都是我妈炒谷花,烧火

的不是我就是我的兄弟。”黄地说“是不是一定要萝谷?”我说“一定要萝谷,

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