第11章 开张赚钱(2/3)
一旁的老妇人看祝卿安和两位民警很是热络的样子,适才的嚣张气焰顿时熄灭了大半。
“祝卿安同志,你这是准备摆摊卖东西吗?”张志强问。
“卖的是什么?”李军问。
经过昨天的事情,张李两位民警对祝卿安印象极深,算是彻底记住了祝卿安这个人。
祝卿安笑着回答:“我自己煮了一些奶茶,还烧了一些夹肉饼,待会给你们尝尝。”说话的时候,祝卿安一指旁边已经噤声的老妇人,道,“可是我刚把车子停在这里,就听到这位大妈说这块地盘是她的。我想问问,咱们镇上的庙会,是不是谁先来谁占位置?我能不能在这里摆摊?”
老妇人见祝卿安“恶人先告状”,当即张口辩解:“两位警察同志,昨天我一直在这里摆摊,谁知道今天刚过来,就看到她占了我的位置……”
“这块地是公家的,理应谁先来谁先占,旁边也有空地,您可以去旁边摆摊。”张志强道。
李军也说:“咱们镇上的这次庙会,并没有收取大家的场地费,规矩就是谁先来谁先占用。和您昨天是不是有在这里摆摊没关系。”
既然两位民警都放话了,老太太就算再豪横也不敢再说什么。
默默推着自己的破旧自行车去了另一边。
起了这个头,一时半会再没有人敢来找祝卿安的麻烦。
为了表示感谢,祝卿安忙给两位民警准备了两碗奶茶,两人推脱不过,尝过之后连连夸赞,拎走时还付了祝卿安5毛钱,并且表示不用找零。
祝卿安也不客气,笑呵呵的收下了。
她才不管周围人用什么样的眼神打量自己。
利索的支起摊子,头顶撑遮阳用的大红伞,拿着菜刀在砧板上慢悠悠地切起了猪头肉。
祝卿安卤制的猪头肉,是用大石头把油脂压出来的。
吃起来不显油腻,且更有嚼劲。
一刀刀切下去,方块如砖头一样的猪头肉,在祝卿安的手底下,变成一张张薄如蝉翼的肉片。
再把肉片抖散成一座小山状,不知道是不是头顶有大红伞的缘故,祝卿安面前的猪头肉更显垂涎欲滴。
80年代的人们通常缺吃少穿,虽说大家近几年勉强能糊饱肚子,可是在这个不管买什么都需要票据的时代,想要吃肉几乎是逢年过节才能有的待遇。
平时玉米面糊糊和杂粮面条吃多了,偶尔见到如同小山一般壮观的猪头肉,怎么可能不心动。
不一会儿,祝卿安的砧板前就围拢了一大圈人
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