第69章 套路（1/5）

晚饭的时候，洛叶去几个爷爷奶奶家后面的菜地摘了些小青菜和辣椒，又去鸡窝里掏了三个土鸡蛋，气的老母鸡在边上咯咯咯的叫着跟了洛叶许久。

洛叶做菜很简单，辣椒炒蛋，辣椒剁的碎碎的，然后先下锅，热油爆炒直到松软为止，撒上盐后将蛋液淋在热油和辣椒碎里面快速搅拌。煎炒出来的辣椒炒蛋是蛋液裹着翠绿的辣椒，十分的好看。

“还能这么炒么？”柳楠愕然的问道。

洛叶反问道：“有问题么？”

柳楠笑道：“我在饭店吃辣椒炒蛋，都是大块的辣椒，大块的鸡蛋，然后调料也比较多。你这个好简单啊……”

洛叶笑了笑，夹了一块吹了吹后，道：“不烫了，尝尝。”

柳楠看了洛叶一眼后，张开小嘴将那一块辣椒炒蛋吃到嘴里，下一刻她眼睛就亮了！

洛叶道：“在东北的时候，我们那也是饭店的炒法，先煎好蛋，然后爆炒青椒，最后一起翻炒。来了石子铺村后，爷爷奶奶们都是剁碎了炒的，当时我还嫌弃来的。不过吃过之后，就爱上这一口了。”

柳楠眯着眼睛，微微点头道：“的确好吃，辣椒剁碎后，可以充分的释放辣椒的清香和辣味，再加上鸡蛋的香气完美融合后，吃起来真的好爽！以后我也这么做！”

洛叶笑道：“这可不是想做就做的，辣椒要本地农家肥养出来的螺丝椒，蛋要走地鸡下的土鸡蛋才好吃。世面上的饲养蛋和大棚辣椒，根本炒不出这个味道来。别的不说，永州人对吃还是很讲究的，这里很多食材，都是精挑细选的。很多菜，只有用本地的食材才能做出地道的味道来。”

柳楠听的津津有味，然后偷偷的吃了小半碗的辣椒炒蛋……

对此，洛叶能说什么呢？

当做没看见吧。

不过对于一个厨师来说，客人喜欢吃自己做的菜，的确是最大的褒奖了。

青菜也很简单，直接热油放菜，爆炒后，加盐。

对此，柳楠笑道：“你炒菜真是……简单的可以。炒青菜，都不放蒜、味精、十三香什么的么？”

洛叶不想解释，直接夹起一根茼蒿递过去。

柳楠吃过之后，立刻道：“饭好了么？”

两盘菜，两碗饭，两人吃的精光。

吃完饭，洛叶推着柳楠在村子四周又转了一圈。

因为古井出水的缘故，村子四周的河道里也开始有水了。不过古井的出水量显然不足以满足这么大一片河道以及村子后面的一大片水塘的需求，所