第八章、贱肉升级（2/5）

可是猪肉是贱肉，因为没有阉割的缘故，同样有一股浓烈的腥味！

赵平想到上次吃肉遇到猪肉腥味的问题，急忙在存储查找这个方面资料。

还好，终于找到母猪生殖方面的示意图及说明书！

赵平急忙记住，并且木炭画下示意图，记下说明书。

之后手机无电而被迫关机了。

现在赵平已经有了理论知识，可是自己没有学过畜牧兽医方面和知识，又没有相应的标本供自己试验。

这个可是一个问题！

练功出来之后，吴天正在给鸡脖子拔毛准备杀鸡，吴地及吴田氏在烧热水，在做给鸡拔毛的准备。

赵平停下，在一旁看得津津有味。

此时，吴周氏急匆匆过来，对着吴田氏说道：“娘亲，母猪下崽了。”

吴田氏听到这里说道：“你来拔鸡毛，我去看看母猪及猪崽。”

吴天把还在不断挣扎的母鸡，露出脖子的上气管，菜刀轻轻一割，鲜血飞溅，直落碗中，然后与吴地双熟练地拔毛解剖。

兄弟两人完成之后，此时已经累得快要倒下的吴田氏拿着猪崽胎盘及几个死猪崽，气喘吁吁过来对着吴地说道：“你把这胎盘找一个口袋装好，吊在树枝上。可惜了，这次母猪还生下六个死猪崽。”

说完，她的眼睛还流下几滴伤心的眼泪。

赵平灵机一动，对吴天三人说道：“吴天，吴地，你们想不想学一门绝世的技艺？”

两人眼睛顿时亮了越来，说道：“当然，小人做梦都想。小郎君，你又有什么仙术？”

就是吴田氏听到脚再也不能迈开，眼睛不停向这里瞄来。

赵平不管这些，点点头说道：“这个技艺对别人很难，对你们而言却非常简单。你们现在把这六个死猪崽全部解剖了，寻找它的猪阴与猪肾（生育器官），然后学会切除。如果不够，可以在其它死猪崽练习。”

说完，赵平拿出公猪及母猪的生殖器示意图，同时介绍操作要领，比如刀要注意在火上消毒等。

看到三人还有不明白的样子，赵平严肃说道：“猪肉之所以被称为贱肉，就是因为有膻腥味道。如果你除去阴与肾，不但会吃得没有膻腥味道的猪肉，而且它的味道也会细嫩柔软，长得更快。到时，不但我们赵家庄，还有昌元县、昌州甚至整个大宋都享受如此美味。特别是这个羊内鱼肉都非常昂贵的时代，可以满足几乎天下人吃肉的愿意。这些猪肉不但多味道更好吃 ，同时还有可以名扬天下肉食及美