第139章 烹饪技巧（2/3）

天又有什么新奇的菜品让我们大饱口福啊？”

玉米排骨汤，这一道熟悉而温馨的家常菜，在餐桌上袅袅升起诱人的香气，清澈的汤汁中，漂浮着几片翠绿的葱花，与金黄色的玉米段相映成趣，而那深藏其中的排骨，更是骨肉分离，透着一股难以抗拒的鲜美。

旁边的盘子里，散落着几块炸至金黄酥脆的小食，形状各异，引人好奇。

“这个炸的是啥？这个呢？那个又是什么？”

胡长风的眼眸在满桌琳琅满目的菜肴间跳跃，最终停留在那一碗熟悉的玉米排骨汤上，仿佛那是他在这美食海洋中的唯一坐标。

他一边发问，一边毫不客气地夹起一块外表炸得酥脆的小食，轻咬一口，“咔嚓”声清脆悦耳，外皮瞬间碎裂，释放出的热气带着独特的香气扑面而来，胡长风惊喜之情溢于言表，目光不由得投向了宋暖暖。

“这是蘑菇？炸蘑菇也能这么美味？简直太神奇了！”

胡长风的话语中满含赞叹，随后连续夹了几口，每一口都是对味蕾的一次全新征服，直至心满意足后，才将注意力转移到下一盘佳肴上。

“瞧这肉，看上去就嫩得能掐出水来！”

胡长风轻轻夹起一块肌理细腻的肉片，即使隔着筷子，也能感受到那份微妙的弹性，仿佛是触碰到了初春晨露滋润下的花瓣。

入口的瞬间，肉质仿佛在舌尖化开，浓郁的肉香立刻充盈口腔，让人不由自主地闭上了眼，享受那份纯粹的满足。

“嫂子，这道看似简单的蛋炒肉，居然能这么好吃？”

胡长风疑惑之余，也充满敬佩。

那些平日里最常见的食材，在宋暖暖的手中仿佛被赋予了新的生命，呈现出前所未有的美妙风味。

宋暖暖微笑回应，耐心解释：“这叫做猪肉滑蛋，我在蛋液里巧妙地加入了适量的淀粉和水，使得蛋体格外嫩滑；同时，猪肉也事先裹上了薄薄一层淀粉，这样烹饪出来不仅保持了肉质的鲜嫩，还避免了干涩，吃起来口感绝佳。”

尽管心中对这创新的尝试有些忐忑，但看到胡长风的反应，显然她的担心是多余的。

宋暖暖体贴地为秦小雨夹了一块肉置于其碗中，语气柔和：“小雨，试试看好不好吃。”

小女孩轻轻咬了一口，双眸立时圆睁，满是惊喜：“真好吃！”

稚嫩的声音中充满了纯真的喜悦，小手迫不及待地再次伸出，自顾自地多夹了几块肉放进碗里，一脸的幸福满足。

秦凌云见状，心中满是欣慰