第七十八章:要不要补刀(2/3)
“不正经!“她佯怒,娇羞的跺了跺脚。
“娘子,这是害羞了?“
苏清寒:“…………“
苏清寒又瞪了他一眼,这才让他闭了嘴,于是,他只好转移话题道:
“娘子,莫不是忘了正事,找到如何处理这鸡的办法了吗?“
苏清寒眼底划过一丝笑意,歪了歪头回答道:“那当然,也不看看我苏清寒是谁。“
冷千言宠溺的捏了捏她的鼻尖,“当然是我冷某人的夫人,才会有这么大的本事。“
话锋陡然一转,苏清寒赶紧说道:“千言,团子说了,杀鸡一定要记得放血,然后再用开水烫了之后拔毛。“
“我先去烧热水,放血的任务就交给你了,对了,血也不要倒掉,去灶房拿一个碗接着,我们可以做一个毛血旺吃。“
她转身就跑到灶房取了一只碗出来,塞到了冷千言的怀里。
冷千言找来一把短刀,拎起鸡翅膀,用刀比划了几下不知如何下手。
杀鸡放血是像杀人那样吗?直接在腹部来一刀,还是说打断它的鸡腿。
比划半天,冷千言终于决定对它下手了,他把鸡又扔在了地上,扬起刀就准备朝鸡的腹部刺去。
这一幕,正好被出来拿桶的苏清寒看到,连忙出声制止:“慢着!“
喊声及时,在刀离鸡腹一寸的地方停了手,他扬起头看着苏清寒,问道:
“寒儿,怎么啦?“
“错了,错了,不是这么杀的。“
“第一次没经验嘛,那我应该怎么做?“冷千言很有耐心,活像一个好奇宝宝,认真的听她讲解。
“一般来说,我们杀鸡的话,首选的地方是脖子,先拔干净脖子周围的鸡毛,然后一刀割喉,动作要快、狠、准,这样我们才能更好的收集鸡血。“
以前下厨都是他在讲解,她在听,今天二人反了过来,令苏清寒感到一阵暗爽。
末了,她还加上一句:“夫君,可曾听懂了。“
可恶,这个女人居然还装上了。
冷千言有些好笑的点点头,“懂了,有劳娘子的悉心讲解了。“
“嗯!孺子可教也,你且先忙,我也要去做我的事了。“她拍了一下他的肩膀,随后,拎起院子里的木桶就跑没影儿了。
按照她的方法,冷千言先拔了拔鸡毛,这鸡先前只是被他打晕了过去,并没有死掉,经过一会儿的缓解,加上被拔毛的疼痛感,它又苏醒了过来。
母鸡不停地乱动,冷千言一
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