第三十三章（1/3）

桌案上各色佳肴，菜式中规中矩，味道却上佳，颜玉吃了直赞道：“嬷嬷，这是谁做的？很合我口味。春熙楼的大厨也不过如此。”

又与嬷嬷说，申时后，请那厨子过来领赏，其他下人也一起过来拜见。

颜玉累了两个时辰，要去午憩。

申时，颜玉坐在正厅的圈椅上，端庄的笑对着众下人。娴嬷嬷之前提醒她，面对下人，得端着，不能让下人们觉得她面嫩，以后会欺主的。

众人来了之后，每人的穿着都不一样，且几乎衣衫褴褛。颜玉才发现，她第一次当家，还是有许多未考虑周全之处。最近又忙碌，因此宅子这边的下人倒是未安顿好。

下人们齐齐拜道：“姑娘，给您请安了。”

乌泱泱的三十多人，居然喊得整齐划一。颜玉目测了一下重病的哥哥和那弟弟、还有那重伤的男子不在场。

揽月道：“姑娘，宋氏兄弟还有班叔还在医馆医治，不过大夫说，下月初，二人都可以回来了。”

“不着急回来，千万给他们医好了。可不能留了病根。”

下人们都是听说过那两位的事的，都传姑娘菩萨心肠，来了这颜宅，以后好好干活，不愁过不下去。

颜玉笑容满面地说道：“姑娘我是第一次当家，我的规矩没这么大，以后咱就都是一家人。这几日我忙碌，也未来得及与你们见一见，你们这几日在宅子里可还安好？”

颜玉听他们答好，又道：“咱们以后在这宅子里，可是要生活许久的，我对你们也不甚了解。单清，你去拿了纸笔来做好记录。你们呢，都各自报了姓氏，名字，年龄，籍贯，还有擅做的活来，我也听听。”

灶上的两个媳妇都是三十出头，擅长京城菜和扬州菜的，叫做胡氏；擅长川菜、糕点的，乃康氏。

颜玉问：“今日的午食可是胡氏所做？”

胡氏答道：“姑娘，是我主厨，康氏给我打的下手。午食过后，虽时间匆忙，我与康氏还给您备了些糕点呢。”

“好，今日我吃的很好，你们以后要照顾我的吃食，还要照顾这一大家子人，辛苦了。揽月，看赏。”

二人各得了一两银子。

其他下人见了，心生羡慕，却也不敢表现的太明显。颜玉见了，很满意。

“以后家中下人的伙食，每日每餐都要至少一荤一素，逢年过节还得加餐。我希望你们都健健康康的，家里人放心，你们也能好好的干活。”

两个园丁上来，都是快五十的老汉，二人均是京郊的农