第五十二章做饭（3/3）

可以说诸葛白用起食材来是半点没有客气，将冰箱里能用的食材基本上都用上了。

先把自己要用的食材取出，整齐放到顺手的地方。

然后先把费时较长的煲汤食材处理好，将冰箱里带骨的鸡肉洗净放进锅里，接着把同样洗净的菌菇放入其中，稍稍加入一点鸡精和盐，放入几瓣大蒜，一份简单的菌菇鸡汤就完成大半，剩下的就是等时间熬煮。

定好时间后，诸葛白就不再管这边了，转而去将生姜，二荆条，蒜苔等材料处理好。

随后将放置在一个盘子里自然解冻稍许，处理好内脏的整鱼两面划几刀一字，撒上盐和胡椒粉，盖上生姜丝和大葱丝，最后在鱼身边缘放几片蒜片，放上蒸笼蒸制。

接着将切好的蒜苔加入少许盐和糖如水浸泡，同时点火热锅，等炒锅里的水蒸发，锅底温度适宜时按一比二加入猪油和菜油。

等猪油完全融化后放入花椒，蒜片，姜丝，切丁的二荆条，爆炒至油的香味和佐料的辛辣味完全释放出来为止。

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