第576章 清朝吃的倒退了?穷奢极欲十全老狗(1/2)
……
看到唐宋时期的伙食,不仅质量高,而且种类多,还有不少的名贵食材。
虽然由于交通和保鲜的限制。
导致不像现在这样,可以轻松的吃到全国天南海北的食物。
但在现有的食材,种类不多的情况下。
品质得到了大幅度的提高。
还能实现大闸蟹自由。
不少网友们,都是纷纷的流下了羡慕的口水。
而宋徽宗也是十分骄傲的说道:
“看到没有?在朕统治下的大宋,吃的就是这么的好!”
“连后世那么发达的网友,都得羡慕!”
“说起来也真没想到。”
“我大宋的普通老百姓,吃的都比后世的普通网友要好,嘿嘿!”
天幕继续。
【接下来我们要介绍的是明清时代。】
清朝。
乾隆想起自己平日里,每天吃的那丰盛的食物。
再度十分自信的说道:
“天幕虽然说,朕是十全……老登十全老狗。”
“但是朕养活了大清亿万的百姓。”
“而大清百姓吃东西的水平,也绝对是从商周时代一直到现在的最高水平。”
“可能也就只是稍逊于后世的华夏吧?”
不仅是乾隆自卖自夸。
包括历代的古人们基本上也都是觉得。
随着时代的进步,
吃的肯定是越来越好。
而连唐宋的百姓水平都那样的提高了,
到了明清时期。
百姓肯定只会吃的更好。
结果天幕却说道:
【明清时期,由于人口增长,导致普通百姓的饮食多样性水平相比唐宋时期,反倒是退步。】
【所以今天的视频,重点讲一讲明清时期的宫庭菜。】
【到了明清时期,除了相对节
俭的朱元璋、崇祯、道光等少部分几个皇帝,他们的御膳水平排面稍微小一点之外。】
【其他的帝王,都是穷奢极欲到了极点。】
【像乾隆皇帝,有一次在行宫的一顿普普通通的早饭,就包括炒鸡,炒肉炖酸菜,烧鸭子,猪肉包子,燕窝,肥鸡,炒豆腐,羊肉片,羊杂,小馒头,小糕点,小菜,豆腐汤,鸭肉丝等等等等几十道菜。】
【这还是因为在行宫,条件有限。】
【所以吃的相对简单。】
【要知道清朝时期,给皇帝每天定额
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