第157章 渔和盐（2/3）

而且，看的出来，即便如此，这些渔民还都很小心的用着材料修修补补，没办法，穷啊！

将这些记在心中，李丰田便喊着楚逍逍离开了。

……

出了渔村不远处，就又有一个稍大一些的村落，这些都是盐户，负责煮盐的。

现在已经来到了夏季，天气本身就很热，但是村里的空地上，还是支起了一口口大小不一的锅，

这一片的管事楚逍逍是认识，在李丰田的要求下，楚逍逍将其喊了过来，是一个三十岁上下，比较枯瘦的男子。

“大小姐，叫我可是有事？”管事首先问道。

“叫你的不是我，是这位李公子，他有些问题想问你。”楚逍逍介绍道。

管事看见李丰田一副读书人的打扮，也不敢轻视，便小声的问道：“不知道公子想知道什么？”

“我想稍微了解一下这制盐的事情。”

“那李公子请里面走。”

……

煮盐这个东西并不复杂，李丰田很快的就参观完了。

不过还是有些东西，和李丰田的想象有些出入。

煮盐煮盐吗，顾名思义，就是煮，但是实际上，单纯的煮海水是效率非常低下的行为。

一大锅海水，其中所含的盐量并没有想象中的多，一锅水煮完了，仅仅有锅底的那一层，但是要煮干这一锅水所需要的柴却是非常多的！

实际上，效率最高的办法，并不是直接煮海水，而是在海岸边上，刮取海边的咸土。

这些土经年累月的经过海水的浸泡，其实土中包含的盐量是远远要比海水要高的多！

将这些咸土收集之后，重新再引入海水进行二次溶解，再放入一些草木灰吸附水中的杂质，经过一段时间的沉底，这个时候的海水，含盐的浓度就非常的高了！

这种水叫做卤水，然后将这些卤水放在比较敞开的容器上面，，是这个时代相对效率最高的办法了。

……

果然任何事情都不是自己想象中的那样啊！

在李丰田来之前，他真的小看了煮盐，原来还有这么多道工艺。

不过，在他前世印象中的盐田，他却没有看到。

盐这个东西非常普通，普通到没人不认识他，但是说到这个盐的历史，不去特意了解的人，还真就不知道！

现代制盐采用最多的方法是晒

盐法，即便是今天，也是在这个基础上进行升级和改良。

李丰田不知道的是，晒