第376章 周五结束（3/8）

者难吃，令人感到难堪。”

“自然是预先把饭和油拌好。”

苏橙低头看了一眼盆中的隔夜饭，说道：“这米刚好是籼米，是上号的蛋炒饭原料，我只需要植物油、一茶勺盐和酱油和鸡蛋，即可做出颗粒分明的蛋炒饭。”

“就这些调料？”

顾若雪将食指弯曲放在下巴处，似乎在想象那个成品画面，最终她摇了摇头：“你这样做只会让饭充满了油，导致口感油腻、不易入口，并且味道极其差劲。”

苏橙挑眉：“听你的意思，似乎对蛋炒饭有研究？”

顾若雪扬起精致的下颚，骄傲说道：“不只有研究，而且我做过很多次。”

“哦？”

苏橙不乐意了，并追问道：“那你说说，蛋炒饭该怎么抄？”

“我会采用宽油下蛋液，用筷子快速旋转，将鸡蛋划成细碎的丝状，只有这样炒出的鸡蛋蓬松又细密，夹杂在米饭中，会有嫩香的空气感和生命力。”

顾若雪神情自然，侃侃而谈，“紧接着，将蛋搁置一旁，下入酱油转小火，当酱油蒸发，即可与鸡蛋搅拌均匀，最后转大火迅速倒入饭。”

说到这，她还歪着脑袋像看笨蛋一样瞥了苏橙一眼，“当然，像这种方法要求非常高的手法。你是肯定做不出来的。”

“光说谁不会啊？”

苏橙撇撇嘴说道。

他无法容忍自己的做法被人否定。

“听你的意思是想要用炒饭来和我一较高下？”顾若雪饶有兴趣看着苏橙。

“不行吗？”

苏橙微微皱眉。

他心里升腾起不爽的感觉。

该死的胜负欲已经在蠢蠢欲动。

“行，那咱们就各展所长，互相品尝对方炒饭，给出评价。”

顾若雪平静说完，随即从椅子上又拿起围裙系上。

接下来——

两人一左一右分别站在各自的灶台前，开始炒饭。

两人的神情都非常认真。

每一步都做的格外仔细。

顾若雪双目炯炯有神，盯着锅中的蛋炒饭不停翻滚，随时准备调整火候，以防蛋炒饭因温度而导致味道失衡。

苏橙也没有怠慢，同样在全神贯注盯着锅中的蛋炒饭。

蛋炒饭是他制作过无数次的食物。

味道已经达到了极致！

就这样。

时间缓缓流逝。

两人同样都做的异常专业。

很快，蛋炒饭做