第一卷 第11章 “反派”（4/5）

边算账，“贵人给的银子还剩下三百文钱，买油买糖正好够的，我和爹一同打个餐车出来，不费什么银子的。”

卖糕点和卖各种食物不一样，糕点本就可以冷食，不需要保温不需要现做，自然节省许多成本。

只是原材料上花销大些。

张氏顺着她的思绪往下想了想，油糖放得多的糕点卖价也高，若是走街串巷地卖，总会有有钱的少爷小姐新鲜买一些。

这样这价不管多少都是赚的。

不过这样便全凭运气了，若是运气好能卖出去些便有赚头，运气不好那便颗粒无收。

张氏想着便说：“我在家中时也学过许多不需要油的糕点，可以多做些便宜价格的。”

毕竟她们若要是摆摊在卖，那老百姓手里没有多少钱可用的，自然也舍不得的，买更贵的零嘴。

两人到家之后，吃午食的时候和全家人说了这个想法，没得到反对便是成功。

周氏倒没什么意见，自从分家之后就把当家权交给这夫妻俩了，夫妻俩又不爱分你我，便凡事商量着来。

余大郎面露愁容，他不是不同意，就是单纯忧心。

“我听闻走街串巷赚钱的总能遇上些碰瓷抢劫的地痞流氓，你们全是女子怎么安全呢。”

他可恨自己的腿还不赶紧好，还得在床上拖累一月半月的。

张氏以前也和家中弟兄在外做过生意，也知道些门道：“城中有官衙管着的地界，不过交的摊位费贵些，但是好处自然就是那些地痞流氓想过来找事都得掂量几分了。”

余渺愣了愣，她没想到这一茬，若是再连上摊位费又是好大一笔支出，恐怕还得动用今儿重山刚给她的那些银子。

张氏瞧见余渺丧里丧气的模样忍俊不禁，夹了菜给她，柔声说道：“不必忧心，安平县摊位费收得并不多，少则四百文多则八百文，都是一年的费用，平摊下来一个月还不到一百文钱。”

余渺这才松了口气，她还以为这摊位费得有多高呢，生怕一扣除这些费用利润更低了。

今儿个刚把事情定下，余渺就拉着余大郎忙活起来了。

余渺想着自己这几次去镇子上面看见的摊位车的样式，又结合现代摆摊见过的摆摊车，改良了带轮子可拆卸的版本。

——拆下来可以变成一个带木轮的箱子，合起来便是带棚的摊位车。

余大郎听她说了一遍就知道大概是什么样子了，切割木头再拆卸的地方做了榫卯，其他需要结实的地方打了几个铁钉进去。