第627章路市长亲自背你上楼(5/5)
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艾斯大叔这次做菜的的亮点,就是烤羊排!色泽金黄,香味扑鼻。吃起来外焦里嫩,肥而不腻。上面撒了白芝麻,孜然粉,辣椒粉,吃起来贼过瘾!
达乌德村长就让艾斯大叔讲讲,这个烤羊排是怎么做得这么好吃的?
艾斯大叔说:“清洗干净的羊排需要腌制,可以用洋葱、白萝卜、白醋、料酒等调味料腌制,这样可以帮助去除羊排的异味,增加烤羊排的口感。”
“烤的时候要注意火候,火小了不容易熟,火大了又会容易烧焦。羊肉和孜然是绝配,孜然粉是必不可少的。”
原来如此,这其实也可以算是艾斯大叔的拿手菜了。
接着艾斯大叔拿出来一瓶酒,说是橘子酒。他说:“橘子很适合加入姜片来泡酒,让本来清香的口味多了份清爽干净。生姜也会让酒中多出来一丝丝淡淡的辛辣,喝完后身体微微发热的感觉非常好。云老板你要不要来一杯?”
我摇摇头:“谢谢艾斯大叔。白酒这玩意我喝不了。昨天的杨梅酒,就把我搞醉了。”
达乌德村长还想激将我:“不是吧?云老板昨天喝醉了?我看你只是有点脸红啊?”
“我在车上就睡着啦!没办法回到租住的地方,还是凯特琳把我带到她家,让路市长给帮忙弄到了客房里。”我说道。
艾斯大叔说:“那个,路市长是把你扶进去的客房吗?”
我摇摇头:“并没有,而是路市长把我直接背到了楼上客房里的。”
这话一说,大家都吃惊不已。好家伙,云老板可真是天秀啊!牛批克拉斯!你这是多大的面子?居然能让喀布尔市里的路市长,亲自背你上楼?