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第575章嘴巴都嚼疼了(4/10)

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也不敢怠慢,赶紧按照自己家的号码,把带过来的疙瘩菜从罐子或者是玻璃器皿或者是坛子里取出来,放在评委前面的碗里。接下来就退到一边,眼巴巴的看着我们。

这其中色泽,气味,口感各得1分,理论上最多可以得到36分。有的村民是切大块,有的是切片,有的是切丝。各种各样的都有,但只有好吃,才是硬道理!

1号家庭的疙瘩菜,颜色黄中带绿,看着就觉得肯定会有苦味。果不其然!气味闻着都有点生,味道嘛!吃一口就麻嘴巴。

所以大家只有1半的通过率,给了6分。这个一看就是半成品,还没有腌制到位。下一个!

2号的疙瘩菜,色泽金黄,看着就知道肯定是熟了的。

闻闻气味,满满的酱香味。这估计是用了什么秘制配方,再试试味道怎么样?稍微有一点苦,不过还好。这里大家给了19分,因为口感不好。

3号家庭的疙瘩菜,是金黄色的丝状。应该是把皮也去掉了,所以一点苦味都没有。或者是他用盐腌了几遍,把苦味给洗掉了。试了一下味道,放了大蒜籽,生抽,盐,糖,干辣椒这些,味道居然还蛮好吃的!

这个疙瘩菜获得了大家的认可,给了28分的高分!/

这让后面的人,亚历山大啊!

只要没有去皮的人,腌出来的疙瘩菜都带一点苦味,并且吃起来硬邦邦的,那是因为皮的原因。有的人还把苹果,梨子和疙瘩菜搞在一起,使得它也带了一种水果的香味。这样一来,那香味自然是非同寻常的好闻!

杰西在本子上紧张的记录着分数,每个家庭都是按照门牌号来的。比如17号是某某家,22号又是某某家。

这些疙瘩菜,我们每家只尝一口。因为有这么多的人家呢!152户人家,就是152口!这样搞下去,估计到了晚上,我们连晚饭都不用吃了吧!

大家尽量加快速度,大概是40秒就换下一家,再一个个的尝味道。

...

经过2个小时的激烈角逐,村民兰迪和凯文,萨哈尔3个人的分数都在30分左右。兰迪32分,凯文31分。萨哈尔30分。

那么,前三名已经出来了。就是他们3个人,我拿出来3500阿尼,递给他们:“恭喜你们,活获得了前三名!这是你们的奖金,请拿好了。”

这让他们3个人惊喜不已,云老板果然守信!他们拿

着钱,脸上笑开了花!

达乌德村长眼看他们都拿到了奖金,就让他们把制作过程以及注

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