第574章还真就值这个价（8/9）

灰，只能讪讪的离开。大兵哥们都嘲笑他:“大家快来看，这里有个资本家呢！”

很快米饭和蒸菜都已经熟了，这香喷喷的味道，闻着就肚子打鼓起来。大兵哥们迫不及待的开始排队，生怕走后面没得吃的一样。

这时候迪娜雅从鱼塘那里回来，她知道邱小薇和王倩倩没有来，窝棚估计会很忙，就和迪丽娜交接之后，赶紧来这里帮忙。

中午的蒸菜，包括腊肉70美刀一碗，腊鱼65美刀，腊鸭腿65美刀，腊鸡肉65美刀，蒸腊牛肉65美刀，蒸腊香肠65美刀，腊牛舌头65美刀，蒸烟熏萝卜干60美刀。7荤1素，每桌4个小吃。

之所以会有烟熏萝卜干，是为了让大家开胃。为啥？大家大鱼大肉吃得太多了，吃饭时来一盘萝卜干，既开胃又清肠，感觉特别的脆爽。

烟熏萝卜干的做法是，将萝卜切成条，用食盐充分揉搓，揉出水分。一般腌制两天，每天搓揉几遍，而后捞出晾干。

再把它们挂起来，让它自然风干。之后和腊鱼腊肉一样，挂在钩子上或者是用铁丝穿起来，熏个十天半月的。到要吃的时候，把萝卜干洗干净，再泡一泡，切成丁再蒸熟。

吃起来的时候，腊味十足，口感清香，非常美味。除了本身的食材味道外，还会带有一股独特的烟熏味，简直香得不行！

等这个菜上桌的时候，大兵哥们和大学生们都傻眼了:“云老板，你这是把萝卜干当菜了？这不是坑人吗？”

我说出来，然后威尔翻译:“对，你们吃多了腊菜，再吃点这个烟熏萝卜干，就会有一种清香的味道！你们可以先试试看呗！云老板不会骗你们的！”

于是大家将信将疑的试了试这个烟熏萝卜干，那叫一个好吃！有嚼劲不粘牙，而且还带着一种茶树香气和板栗的香气，吃起来感觉和腊肉有得一拼！/

他们纷纷问这是什么情况？为什么萝卜干会有茶树香和板栗香？

我说:“这是因为它们是和腊鱼腊肉挂在一起，用茶籽壳和板栗树的叶子，熏了半个月以上，才能带有这种味道！它和风干的萝卜干不一样，它经过了烟熏，所以会有不一样的味道！”

有大兵哥就说:“即便是这样，那也不能卖到60美刀一碗啊！”

“

大哥！这种烟熏的萝卜干也很少好不好？我们那里的人，熏这个萝卜干是留着自己吃的，属于非卖品！除非是熏得多了，才会拿到集市上来卖！你见过有人不去熏鱼熏肉，专门熏萝卜干卖的嘛？”我说道。

这样一