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第402章雪中送炭活菩萨(4/7)

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啦。

没过多久,我们回到了窝棚。今天王教授没有过来,想必是还有课要上。毕竟他也不能天天都呆在我这里吧?他还是教授,时不时的,肯定也要去喀布尔大学里面露个脸,签个到吧?

4个人一起,把车上的东西拿下来,摆放在保温车后面。接着,我们开始忙活着准备菜品。

新买了一个电子秤,这是因为中午有卤菜和麻辣菜,得把原材料精确的称重量。

十几斤的菜,靠手提的话,是很难精确的知道重量。所以,我需要电子秤来帮忙。

先把卤菜里的荤菜称出来。杰西接了一锅水,烧开准备焯水。

邱小薇则是洗米,准备蒸米饭。我把食材处理一下,切块切丝。

米老爷子说:“中午这里有多少桌?”

我说:“228个人÷8=28桌半,要不你帮忙倒小吃?”

米老爷子点头,表示可以。

“卤鸡爪65美刀,卤猪耳朵70美刀,卤牛舌头65美刀,卤鹅肠70美刀,卤牛肚子65美刀,卤鸭架子65美刀,卤豆笋60美刀,卤藕片60美刀。也就是一桌是4个小吃,倒116个吧!种类的话,有25种小吃,每种倒5个小碟子。”我对他说。

只要把卤菜焯水去了浮沫,再处理之后,就可以放进卤水里面慢慢卤就可以了。当然,素菜和荤菜不能在一起卤,得再额外弄个东西卤。

卤菜开着小火,占了两个灶头。现在,要弄的就是麻辣菜系列。这是等下要送到喀布尔大学里面的菜。

等于是这样,228个大兵哥中午吃卤菜,309个大学生中午则是吃麻辣菜。晚上520个左右的大兵哥,吃麻辣菜。只有这样,才能搞得过来。

正在忙活着,外面进来了3个西装革履的人,他们是阿富汗国际商会的食堂采购负责人,好利基建发展有限公司的采购负责人,以及米氏矿业集团的食堂采购负责人。

“哟,云老板在呢!我们受上级领导的指示,来你这里采购蔬菜的。”他们笑容满面,但我觉得有点假笑的感觉。

来我这里采购蔬菜?有没有搞错啊?我是一头雾水,什么情况?

“你们好,抽烟吗?”我就给他们发烟,他们接过去夹在耳朵上。其中一个女的,则是摆摆手,表示自己不抽烟。

“先说正事吧!我们阿富汗国际商会,

每天大约需要150斤左右的蔬菜。”这个说话的人,是一个地中海风格的大叔,额头锃光锃亮。

好利基建发展有限公司的

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